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[甜品] 雜莓杏仁撻

材料tvb now,tvbnow,bttvb" s3 o. G7 @5 B9 Z: ]" ^# A0 E8 t3 l
杏仁餡:
! h5 Z  q9 }# r" ?tvboxnow.com蛋.....2隻 tvboxnow.com, r6 N8 e6 W- ^0 c+ z' p- H
糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb- A- W6 }. x$ b8 t& `
麵粉.....50克  
* A" C; r! R( \( E* p- p- m杏仁粉.....125克
+ r2 Z$ T& G7 p+ ~' s軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb1 }" J# y. W" l2 q0 n

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+ `# w& m: D& a" B: k: N甜撻皮: 公仔箱論壇; e9 E- G  h* K: S( O% J
鹽.....少許公仔箱論壇; u+ Z  |8 v6 d. z( N. l
麵粉.....60克 " e* V$ v# z3 o- q6 m, y1 o4 s$ g# k6 G
糖霜.....50克 0 b: F! |6 T3 B/ c
蛋汁.....2~3湯匙
- y% J5 g) P6 `1 P! t  Mtvboxnow.com雪硬牛油(切碎).....150克
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1 I; ?5 s5 i: Otvboxnow.com撻面裝飾:  ^  y! d5 t8 F6 K+ @) N* N# F
士多啤梨及藍莓
% M( A& N; F7 {1 d5 t杏舖果醬.....2湯匙
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- Y) W: i" M9 l! A9 |: u' u! qtvboxnow.com做法
" e: _4 D! w- u0 J+ [1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。
+ j( |/ m7 R- l$ Z5 K9 X: v& h( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 [. |0 d' A6 M
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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' E+ J2 \" v/ b+ W1 E9 f/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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' r1 U& C+ Z" @7 R公仔箱論壇5. 牛油及糖打至混合。
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5 T  V" L; @* b, F; k1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。# x$ u5 K: ~* ^% w$ |2 `

! g" B& x1 J& z! Z+ a7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。
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