[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 J# o( G1 x) X. H
豆腐.....50克
% C$ r0 _! v4 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/2個9 B' b8 S! C4 e% L% V8 w
粟米粒.....40克/ B2 E" p3 M6 g
攪碎豬肉.....120克
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. e7 h$ v. o8 w( ?tvboxnow.com調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ f5 b3 r. q
糖.....1/4茶匙
9 U; G' `( m7 ~* D% M- Htvboxnow.com生抽.....1茶匙4 _9 ~: m3 H3 {
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 s% J3 }6 E6 F3 |5 C
胡椒粉.....適量
! [( k' C0 ?2 }& C" L雞粉.....1/4茶匙
* M. k9 Q' s# G5 b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb生油.....1/2茶匙
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做法
+ R. }! w, Z' L: H/ B* d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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taoonetao

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