[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰tvboxnow.com. p" C; [7 O" `% j
牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克; N; i2 h1 ?8 F8 N  }% t
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材料B︰
1 U1 \. J) {5 h# B& vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉20克，粟粉15克
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  P( I8 N+ k5 L$ F/ D; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( M6 B# w# b  i. @
材料C︰1 y: F2 k) A& [4 h$ L4 Y: t
蛋黃2個
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% ]. e0 a7 \7 X: @* l公仔箱論壇材料D︰
( M9 e- c+ W" l: i  u8 ~公仔箱論壇蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
3 v. N* [( C8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 V% ~/ [- d+ v# V- _# ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb% _$ f0 o7 f' _* k. Z& M
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
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& m  x) |: R' h2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。: N# z  @4 X2 O# H# q
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。公仔箱論壇- l' X, `6 g5 t
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% @9 {9 z" h, Y
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。( w+ H2 n8 M" z# j; A6 X
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. y2 c* t" G& L* K% Z; O

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