% j0 K, U( x2 Y6 ], S" m材料
9 C4 H( q- o$ v, r材料A：
- A, j& z9 r8 U0 C- z酵母粉.....2克公仔箱論壇7 X3 B% g2 S% [- m
高筋麵粉.....400克
. x8 _% u p' I: F; M' k( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克
5 m, s4 Y1 ^7 p公仔箱論壇
1 d: v4 k+ R. V
0 Z4 A0 f2 l. I5 f% w2 @3 ltvb now,tvbnow,bttvb材料B：tvb now,tvbnow,bttvb H/ u1 z: ]! t4 v, t8 |- M
鹽.....5克tvboxnow.com4 j ]- ?. W- F+ E
幼糖.....20克
% c6 t, s- v( A5 i& p# ^2 O清水.....300克公仔箱論壇3 B( ~( \' s8 o7 L
tvboxnow.com5 i0 Y+ C6 o" U: I
8 H5 z) v! v2 m# l2 J; H公仔箱論壇材料C：tvb now,tvbnow,bttvb1 _) g. \1 E$ j! H% c) G
忌廉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* ]4 X& |2 V) p5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! S$ L4 b1 y; m5 d" W) C2 G; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) t: ^) A. ~ H5 k
配料：
7 z$ m6 V {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒.....1/2茶匙
7 B5 g& J2 W$ H9 {/ C5 U, l橄欖油.....2湯匙
Q+ b8 P* C# u5 ftvboxnow.com百里香.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- C7 d A$ ]9 n( O
黑胡椒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- h& s1 q- J. f+ u
* F# a% [* C* H* ztvboxnow.com4 x, T' h1 ]+ h' e& g; h
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 f6 P! I$ R8 A* [
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
$ ]0 K- p% T3 s6 f公仔箱論壇
4 C4 q; g S2 ]5 m# m- ktvboxnow.com2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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7 ?* [! c3 S. c5 [公仔箱論壇5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! z( U4 O6 n: Y/ K& C3 ^
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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