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食材
9 k; s! b0 X7 a: e3 L蛋.....2顆
8 P( r- @% \7 z; e, B鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% A- n2 S* s2 V( r/ `# `* g
洋蔥.....1個
2 M$ @6 y7 Z5 z: {7 W3 _蝦仁.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 S4 b M5 ?6 \- m6 j8 K
花枝.....100gtvb now,tvbnow,bttvb8 d/ s& v! {0 _. Y1 }
淡菜.....100gtvb now,tvbnow,bttvb( I& y* Q' }+ `+ r' u
白飯.....適量
/ e- v( b* C" ?/ R: K) F7 i# D3 ]黑胡椒.....適量# V/ F, }+ a: t( \, w2 u
青花椰菜.....1~2小朵6 A% k. j8 W* R+ u& j: ?
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上- w! a1 A7 g* M, h0 F: n, a0 g
* {. ~6 a' t( y) X公仔箱論壇
5 m6 e4 L1 n/ y$ Y' B) r* ^- {tvb now,tvbnow,bttvb做法& r* N1 X8 Y6 {1 j/ n0 Q6 I
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻' e% m- I0 u. ?
; o- L' d# y' v2 L$ M公仔箱論壇2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆% j3 \% \4 M+ B7 ^
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。3 y" Z& c' U$ J
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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