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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料
4 Q) L' h8 J4 ^蛋.....3隻
: }2 ^/ G6 S4 v: _油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb+ R) S7 Q9 D( P& f% H5 V0 W; L8 R
水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 {" _9 r& t% X
鮮魚肉.....120-150克
' i$ g3 F; s: g" F4 l" r免治半肥瘦豬肉.....50克
4 t& J; b# _8 b5 O' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k( i; G5 s3 |( d) Ltvboxnow.com調味料
! |2 q9 q. w$ b9 ]5 t2 S: }: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(魚用):tvboxnow.com! G$ E, P5 R6 I% y$ J/ E$ |% V
鹽.....1/4茶匙
. K+ }! f3 U5 R( g1 n6 k生粉.....1茶匙tvboxnow.com. e4 j+ i& e. G5 Y/ @1 E
胡椒粉.....少許
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  M5 d# E% ~, [# q" f1 o% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(蛋用):tvb now,tvbnow,bttvb8 T! x' C0 C. q" A3 s- ^0 k- ]" K0 J2 m
油.....1茶匙
, t& }% d& f$ t: ^/ Y5 ]  M麻油.....少許
% @5 ]: a" A, c  @/ p, @& u/ P# k鹽.....1/2茶匙
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( W5 V) I9 ]! Y1 ], V$ G7 l) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* D+ {# o8 R: _2 [
1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb8 U% G$ W% x( G7 t) B$ F
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
1 s1 T  ?" Z6 [9 D( n/ r3 itvb now,tvbnow,bttvb
, `. z$ z) ]+ t1 x* G) h. w/ J公仔箱論壇5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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