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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 A( b6 b) f  z4 L: i* d; p8 H
食材tvboxnow.com: w3 P" H* M' h( q6 U# A( {* c
蛋.....2顆' d! t7 M- k7 a% R, l  R: D% g
鹽.....適量8 j* h8 ]" Q* ^8 j$ |! d
洋蔥.....1個1 w4 @( Y7 [3 T
蝦仁.....100g
5 U6 p( A$ K: X  z5 ntvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100gtvboxnow.com2 m; c* ]. t, ]
淡菜.....100g
3 P$ V  @" i/ d# W% D5 v( u公仔箱論壇白飯.....適量
9 w7 t9 \& k5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
/ }  L2 H4 r8 ?1 o! O& b  ?公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵
  d+ j- ?% L4 o0 vtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvboxnow.com- X. m! w# I  G6 k9 _# w
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+ M- ]  b7 C# T3 C- b, t5 j$ F( f/ \4 n做法tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ ~# w) P: H9 t4 a. Z
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻tvboxnow.com6 D& ^( z1 N4 v0 Y
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆% ~8 C. c7 P/ I0 R9 i

; b: W" s* h+ f. I& ^3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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