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白飯.....2碗
' i2 F0 P N6 T" M9 Q% M公仔箱論壇雞蛋.....2個% y+ x+ {% L4 T6 r: a0 }
粟米.....80克7 I* n+ Z2 X3 n/ ]& e- K
麵包粉.....適量
2 i) ]4 \- e( B! q( x公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
O- {6 {7 j5 j/ h u9 v, D$ etvboxnow.com豬絞肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; P0 B( s1 {- ]5 A y+ G
中筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& J3 d$ a3 [1 D# v* C
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7 u) k1 o! g& X# J做法
$ Q6 V% V6 ^! h ]7 I( s1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）; Y$ ?# U( W* B. g) s+ [+ F
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb# [5 g" q2 W1 ]; N8 p( ]
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！tvb now,tvbnow,bttvb( E* l, i( q( T
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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