材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [5 a, X$ S8 B# z) F6 ?, l
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奶油.....適量公仔箱論壇# u0 F# z! s- I
鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb& E% g; m6 U; Q+ v
蘿蔔.....1/2條
" D* c" b5 H2 D$ ? H5 T# P5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克tvboxnow.com# H7 ]+ t) J) K
紅甜椒.....適量" t8 f: a1 ~; N! O
黃甜椒.....適量
' a: [1 U$ f! L! Q+ g# [青花椰菜.....少許
: c6 s* O2 ?& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇.....50公克
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4 z) ~2 `# Q, ^* G鹽.....少許
0 J1 ?, v. S H2 j+ v6 F" M7 ytvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 _6 k L; c: o" d: v
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水.....100㏄
$ k1 f5 L6 C, X+ z& C公仔箱論壇酒..... 15㏄
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0 J. d, m0 u) z' G$ l: S5 p9 Z調味料
% ~ _9 T* i/ S5 |" ftvboxnow.com水.....1大匙
+ J- K! X! M7 e( ~4 E6 ~" V米酒.....15㏄/ e4 O6 S+ {' G- `# G/ E
鮮美露.....18㏄
% ^0 {: I; _- ]# `# @% Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
! t* _6 M! ^# Q* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ f' e/ s% D; F2 t3 `: g
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作法4 H( f6 l4 @/ i6 M- p p- ~) O& A
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。7 b9 t, {4 F, ?5 ~) }% [5 @: J
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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1 t2 c3 H! T$ T) B5 p9 F- X. G6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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