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高雄 時光漫遊2 I7 L! \2 C' E3 M# i# c2 H
在高雄近代發展史上,哈瑪星和鹽埕埔都曾經是閃閃發光的一顆星星。哈瑪星就像是品學兼優的模範生,擁有許多「高雄第一」,為當時的經濟和行政中心,而距離不遠的鹽埕埔,則是從前最繁華的商業中心,各種商店、娛樂場所林立。隨著歲月流逝,曾經的風華也許已不再,但留存下來的都是曖曖內含光的生活智慧。報導╱高嘉聆 攝影╱薛泰安
" K4 y, @1 A2 g8 U1 t" u- l帶你呷好料、趴趴走TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# ?3 O. {% w' v/ c/ I
叁捌旅居的書房曾是主人外婆的儲藏間。
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# h/ c0 M' }; J. x0 u \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問老一輩的高雄人都知道,哈瑪星和鹽埕埔都曾經是高雄最熱鬧的所在,不過隨著商業中心的東移,如今的哈瑪星和鹽埕埔早已繁華落盡,但也因為如此,在充滿歲月的巷弄中,擁有許多老屋、傳統小吃,種種時光的滋味至今仍讓人著迷不已,漫步其中,歲月之美俯拾皆是。報導╱高嘉聆 攝影╱薛泰安
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3 Y |4 S, }$ F3 |. y6 f+ J公仔箱論壇走在哈瑪星街頭,這裡不像高雄市區那般熱鬧嘈雜,但時間回到1950、1960年代,這時的哈瑪星是最繁榮的所在。哈瑪星是由日文「濱線」(Hamasen)轉音而來,指的是濱海鐵路幹線。日治時期,打造了這塊海埔新生地,並建設鐵路、街市,因此哈瑪星可說是高雄現代化的起源地。想了解這段過往,不妨前往打狗文史再興會社。tvboxnow.com b3 y+ A# [" ^/ ~) y& h
它坐落在一幢充滿日式情懷的老屋中,是為了保護哈瑪星老街廓建築群而成立的民間組織,會社1樓適合作為認識哈瑪星的第1站,過往風華從牆上的地圖、展出的文物可窺探一二,此外也有販售利用舊木料製作的杯墊、大日本職業別明細圖等,既懷舊又趣味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) E/ t( N( _2 s' ~5 a( p0 R( g' G
南台灣的冬陽溫暖,坐在武德殿前伴著微風,格外舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; R; {( o T0 t# b
鐵道故事館 訴說昔日
/ H& d* J8 V! }/ y5 h7 a% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 D2 T1 _3 [% Y# Y: ~
武德殿也是哈瑪星必訪之處,1924年落成後主要供警察和青年修練柔道和劍道,這股武士之風至今仍在,不時有小孩在此學習劍道,門前的老榕樹高大優美,據稱已屹立百年,與紅磚黑瓦映成一幅美麗風景。離武德殿僅幾步之遙,有座四海之家歷史建築紀念公園,是為了紀念1960年代在哈瑪星規模數一數二的旅社四海之家,如今只留下門面、龍牆及水池供人遙想當年之盛。9 _! M2 M! f% m) V- N- j
打狗文史再興會社保留了老屋的情調,隔壁鄰居的狗不時會來串門子。 o0 C1 M3 \4 ^; N# D6 O; e$ x
% G4 P( n3 x& Q# n$ m4 C+ q; etvboxnow.com想體驗哈瑪星鐵路貨運的全盛氣氛,不妨到打狗鐵道故事館一遊,館舍現址原是台鐵高雄港站,也是高雄最早的火車站,這裡保留了許多鐵道文化資產,戶外則與駁二藝術特區相連。走入室內,就像是置身從前的老車站,最引我興趣的是一張畫滿密密麻麻斜線的列車運行圖,全台由北到南的各班列車、時程都能在圖上看得一清二楚,在戒嚴時期可是屬於機密文件呢!
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( g$ ^# j3 @, F/ F8 Q$ j打狗鐵道故事館黑板上的字跡,訴說了這座老車站的興衰。tvboxnow.com& O) l( v0 `; |
打狗鐵道故事館外,展示了幾列不同型號的火車車廂。8 U& H; R1 b" `: i
打狗鐵道故事館和駁二之間的綠地,規劃為鐵道文化園區。tvb now,tvbnow,bttvb) l3 F) j. x* i
, w! N/ ?8 g7 X* atvboxnow.com打狗文史再興會社位於木造老房子裡,充滿日式風情。$ p& e& {1 c& h0 X1 L( O
打狗文史再興會社一景,道出了歲月的情懷。
8 C; X0 I3 I9 ~; `8 _tvb now,tvbnow,bttvb叄捌旅居2樓化為旅行書店,提供旅行相關書籍的內閱和外借。
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. e" T, N2 p4 x, k, x0 a4 ztvboxnow.com鹽埕埔是鹽埕區的舊稱,曾是高雄市人口最多的一區,興衰也與相鄰的哈瑪星相存相依,雖然現在熱鬧程度不如以往,曾經紅極一時的銀座商店街也沒落許久,但在充滿歲月痕跡的巷弄中,仍有許多老房子,叁捌旅居即為一例。
5 p: b6 }' u7 t& F& H7 N走訪老店 感受生活氣息
; I8 N9 h5 H7 E3 Ftvb now,tvbnow,bttvb「這裡是外婆的起家厝。」這幢新舊交織的老房子,前身是叁捌旅居主人邱承漢的外婆所經營的禮服店,「叁捌」指的就是1930和1980年代,邱承漢用自己和外婆的生活年代串起了鹽埕埔的生活情景,在1樓設小賣所,販售鹽埕相關的好物,2樓規劃為旅行書店,提供旅行相關書籍的內閱和外借,地下室還有個展場空間,此外也有提供長住服務,體驗鹽埕從前優雅的生活時光。
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今年開始,叄捌旅居更陸續推出鹽埕的導覽活動及客製化的旅行規劃,因此,這回我就請邱承漢帶路,一探鹽埕埔的老店舖。
: j# ~7 F* p( b; p/ ?第一站就往鹽埕第一公有市場鑽,人還未到就先聞到了一股麵香,號稱「鹽埕劉德華」的婁伯經營婁記饅頭60多年,一直堅持以手工、真材實料製作,入口愈嚼愈香的紮實饅頭,搭上店家自製的辣椒醬相當過癮夠味!tvboxnow.com3 x5 Z; r* E" T2 `5 A
從前的五福四路上有許多蒸籠店,如今這項技藝逐漸消逝在時光的洪流裡,僅存少數幾家仍秉持傳統。萬先蒸籠店的老闆黃重慶,是蒸籠師傅也是蒸籠「醫生」,客人的老蒸籠若有破損就會來找他,「稍微補一下又可以用好幾年啦!」惜物之情,在這裡特別能夠感受到。
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9 c/ S/ N8 J! i9 L. M公仔箱論壇鹽埕以前商店林立,對於生活也很講究,訂做衣服會先到布店挑選布料,再到鈕釦行選擇相搭的釦子,現在走入這些鈕釦行,仍會驚嘆於鈕釦種類之繁多、造型之多變。經營近50年的高鈺鈕釦行,至今仍保留了難得一見的手工貝殼鈕釦,過去標價1顆700元,現在則是老闆娘視為寶貝的非賣品,這裡還有訂製包釦的服務,選好布料和花色即可請店家訂製獨一無二的布面鈕釦,每顆依大小3~20元不等,作為旅行紀念品也是不錯的選擇。/ v" h' f* L& j8 c. U. X! o
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【午茶時間】品一塊用心製作的蛋糕
5 {- {0 y' g2 o. b' ^( G甫於去年底遷移至新址的好雙咖啡,與舊址僅隔幾步的距離,空間變大了、座位變多了,陳設也和以前不一樣,但不變的是依舊誘人的甜點。
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8 w% m& D6 J* t' T& J! D9 o1 O$ N# T店名「好雙」,拆解後就是「女、子、雙」,指的是一同為這家店賣力的四姊弟,大姊、二哥和一對雙胞胎妹妹,甜點的開發和製作主要都由大姊Lala負責,花了不少心思在開發新口味上,許多意想不到的組合,在她的巧手之下竟有一番美味。像是雙色地瓜伯爵蛋糕(100元),黃色、紫色交織的外形十分討喜,入口除了有地瓜的香濃,尾韻更散發出伯爵茶特有的佛手柑香氣,兩種味道意外合拍,且蛋糕中夾了一點巧克力卡士達醬,沒有巧克力來搶味卻有潤滑的效果,相當可口,不妨搭杯黑糖卡布(140元)一塊享用。( e* X* h; v( _+ c/ J9 v$ F
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好雙咖啡的甜點口碑一向不錯,但多數人往往忘了店內還有販售其他美味的輕食,咬咬起司燻鴨三明治(100元)是店家的得意之作,加了花生醬的甜鹹滋味教人下回還想再吃。2 g% r( y# S+ A+ E
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◎開車
+ y% s. f2 K7 [ l公仔箱論壇•打狗鐵道故事館、打狗文史再興會社中山高下高雄交流道,轉中正一路至底接大公路,轉鼓山一路直行可抵打狗鐵道故事館,轉捷興二街可抵打狗文史再興會社。
) b& S I, \: v% t% ~ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•高雄武德殿、四海之家歷史建築紀念公園 臨海一路轉登山街可抵武德殿,轉鼓波街可抵四海之家歷史建築紀念公園。2 f( o# M& d8 o* J
•叁捌旅居、萬先蒸籠店、婁記饅頭、高鈺鈕釦行、好雙咖啡 中正四路轉中華三路,再轉五福三路接大成街可抵好雙咖啡,到五福四路可抵叁捌旅居、萬先蒸籠店,婁記饅頭、高鈺鈕釦行可於叁捌旅居下車步行至瀨南街、新樂街可抵。tvb now,tvbnow,bttvb l7 J9 [, `8 R1 H& V. v- w2 T
0 N. q" D+ L/ `5 x4 L公仔箱論壇◎搭車
" F( L9 _. |$ `: P/ ^" m公仔箱論壇•打狗文史再興會社、高雄武德殿、四海之家歷史建築紀念公園、打狗鐵道故事館 捷運西子灣站下步行可抵。
; R1 |5 h( @1 w& F0 x7 @公仔箱論壇•叁捌旅居、婁記饅頭、萬先蒸籠店、高鈺鈕釦行、好雙咖啡 捷運鹽埕埔站下步行可抵。5 b( [/ g, Z7 [1 _
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◎相關資訊公仔箱論壇' y! D# t4 Y$ \* x3 E9 p2 a, F3 C% y: C
•打狗文史再興會社 11:00~16:00 周一休TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' l% q% f9 H- L5 {- ~
•高雄武德殿 10:00~18:00 周一休公仔箱論壇0 C" H! m- C/ U
•打狗鐵道故事館 10:00~18:00 周一休公仔箱論壇% G: s# E0 z" K7 W4 ^. c
•叁捌旅居 14:00~21:00 旅行書店入場費150元含飲料tvb now,tvbnow,bttvb9 N9 G" O @* \- Q8 V5 N2 h
•婁記饅頭 11:00~18:30 周日休
- c. _/ y4 d$ ]: _' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•萬先蒸籠店 09:00~21:00tvb now,tvbnow,bttvb( z1 C- l* X+ } W J Q
•高鈺鈕釦行 周日休 平日10:00~18:00、假日11:00~17:00. o5 L( c* e, d3 V4 s, q
•好雙咖啡 周一休 平日12:00~20:00、假日10:00~20:00 |