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. v* A2 q5 Z! Q% j. m; c q: {公仔箱論壇新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！tvboxnow.com9 X4 J: ~" `6 ~# @ c
葱烧黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 A8 q/ w" W# R! l. o
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋# R) i: |( t3 N2 {+ `0 M1 w: i$ Q ^
做法：1、准备材料
) G1 A: D Q) \: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
2 g( E/ o! ]3 Q* l- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用tvb now,tvbnow,bttvb; d3 B* {8 S+ r
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
/ K2 i. B# d0 l5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄
) E# J( V/ j: Q: D8 j+ J% vtvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- Z7 Y ?+ D" U8 E/ j C
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
; R: f# i. l3 ]# u$ d" z 8、小火慢煨，至水差不多收干为止+ @+ M4 O9 t, m) h0 w
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可/ _4 [1 Y! U/ s6 p9 X) ~0 }
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小贴士：
* x/ v! c- z( P, X+ q: d; f6 T 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。公仔箱論壇2 @6 N. L! d4 C5 L$ o4 I0 N6 ?
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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