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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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& |& Z. a. ^. S0 R( l/ A4 mtvboxnow.com糯米 150克& p$ e5 p+ j6 s4 g
花生 少許
; n6 n: \) W7 [臘腸 少許tvb now,tvbnow,bttvb& c1 i) v* w- y7 L1 I  b* z
臘肉 少許tvboxnow.com# K( h0 ~- I" w- b  G
蝦米 少許tvboxnow.com" `) M* F4 J1 }- _+ V; ]7 o4 j- h/ A
蒸魚豉油 2湯匙
5 n8 h' X2 p( x9 y! [' Y! utvboxnow.com水 2湯匙
7 }# G4 A) X, Vtvboxnow.com蒜泥 1茶匙  s4 M4 b/ o, a# i
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.
: m5 G: \: \& x9 y公仔箱論壇2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb  d& S8 O7 x2 M
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) L6 J% w; A/ E( J6 Y4 u$ n$ h8 I, {
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb; J' [9 w3 o, t3 x

, ~6 Z8 h8 Z$ ~. B0 L+ O0 z*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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