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& |& Z. a. ^. S0 R( l/ A4 mtvboxnow.com糯米 150克& p$ e5 p+ j6 s4 g
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蒸魚豉油 2湯匙
5 n8 h' X2 p( x9 y! [' Y! utvboxnow.com水 2湯匙
7 }# G4 A) X, Vtvboxnow.com蒜泥 1茶匙 s4 M4 b/ o, a# i
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.
: m5 G: \: \& x9 y公仔箱論壇2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb d& S8 O7 x2 M
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) L6 J% w; A/ E( J6 Y4 u$ n$ h8 I, {
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb; J' [9 w3 o, t3 x
, ~6 Z8 h8 Z$ ~. B0 L+ O0 z*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |