材料: % F- w, J* p- H0 p5 t
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙$ ~4 [9 }9 B ]' K" I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# m! e7 |. Z9 ^3 Z" e
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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6 e5 ~+ q% G' {* L' @( h h$ I; ^公仔箱論壇2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ x* M& _/ i
0 a! x$ H$ y0 @& j5 ^) X" s+ K3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。tvboxnow.com! S' f9 Y4 K N# w* Y( o
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) _* d2 a% }" n3 n6 l* b
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇4 O& W/ e* b( e2 u
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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