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材料：（二人份量）7 J" N% ]3 \+ B6 I; r( Y
雪梨兩個、圓肉（心4眼肉）十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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公仔箱論壇& J$ b% w5 z( F2 b
做法：公仔箱論壇, Y" A: V( B1 i7 b- Z3 [1 p
1. 雪梨洗淨去芯切塊（皮要保留），紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。0 x T% E, ^) _1 I( g. p
6 z# b) q4 @3 j5 K0 X2. 清水1.5公升，水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中，大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右，加入冰糖即成。
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發表於 2014-12-23 12:11 PM
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