[西式食譜] 奇脆雞棗

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7 A# E3 x- P! b) {公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' C' s1 B' E% W3 G, z+ z
雞肉.....250克tvboxnow.com/ O! j3 y/ h% g" |- U3 }
雞軟骨.....50克
& [; ?* `) g0 s! h/ W/ r7 atvboxnow.com露筍.....數條/ J! c3 t* B! J. `5 r: ^2 X% h
蛋.....1隻8 r+ f+ R9 d8 z; G
杏仁碎.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 C, n! v9 _+ N. ^+ W3 o7 x

7 M* Z2 G# [6 d5 D$ ~' a公仔箱論壇
; b5 ?2 H0 n) ?( M2 t; Gtvboxnow.com調味
5 q- {& G1 U- t* Q6 {6 Q+ B公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙( x) l; j5 ?% O: j* n( P9 [
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 U) s8 N* N* g$ u- P; ~" a
雞粉.....1/4茶匙
9 w# \: V" U1 J0 \" F+ B! O6 \4 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1湯匙
$ \  v" B* N# `" D9 i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉及麻油.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 S4 M, [. v  U6 v
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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: P6 y# U6 e( R  Wtvboxnow.com2. 把露筍切成段。
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5 r% L( Q( p7 Y- R& V# q9 ~# `tvb now,tvbnow,bttvb3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 tvboxnow.com0 c2 N; `+ s. o' L