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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料. p$ V( v  U3 d) a* b2 R$ A0 ^
中蝦.....12隻
& U2 V4 E  f$ u% L7 a蛋白.....1隻 (拂勻)
- W3 |2 L; `5 ~% wtvboxnow.com初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味* H4 E# Z: K+ V# k9 ~$ n5 C8 m2 f
日本七味粉.....適量 . x0 X3 M% {) f, v
白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* x$ z. w5 y% v
鹽.....適量
4 r- R4 G' D* Q, \公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvboxnow.com& H5 E7 v" E0 ?
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9 O( T) q$ M: k$ {/ E5 {: S1 _蘸料:
% r' \) \1 Y- Z$ T4 f* k) ktvb now,tvbnow,bttvb柚子豉油汁.....適量
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1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& C( B, T" V$ K

: ^. o5 n2 R0 J9 X8 e公仔箱論壇2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。5 ?& q5 f3 x+ K5 O: ^: L
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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, C* A5 O7 m7 o: ?; J' T2 I4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
0 u' u& g( y3 m5 y8 Y; F  J/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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