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* Z2 l- K7 \0 o! b$ o% [. F9 R, M材料
( W& s( F! a2 i; N' ~ W; H酸菜頭.....200公克2 ~ H! N/ p1 o7 e+ d+ M, N: R. q
麵腸.....300公克
( k8 ?! x3 u6 i# c3 R$ C薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 m' n d* O3 p6 Q1 l
青蔥.....2支
* a: A; O( W2 x4 N2 W, r2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
' p% ?8 V6 L' h" w/ n( i3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條
" g( g9 J J! @0 g, R1 G4 Ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) l" p/ I3 @+ I/ R7 a
' b3 C8 V8 Z) F! g8 D公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb* m' I8 }( l6 h8 C$ t9 L
糖.....1小匙
- |# ?3 @0 l# O9 @' T- e) ztvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) @0 G0 ]! o! W+ B
醬油.....1小匙: r! w& f# A- b7 g
白胡椒粉.....1小匙# y [' R4 W, ?
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作法
- B# x; E. ~/ [' ?8 d1 l5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。& `8 `1 ]4 w' U. F
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, l! J9 P7 r
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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