* b/ g& t6 {( N" A) W& e% k& _1 S0 [" p+ I) ~ b- n! O
材料3 n: q |0 }5 J% o% O
長糯米.....600公克
. p+ c7 t+ I( l! m( u. |5 X6 y芋頭丁.....200公克
v- b4 c/ a- q% x! utvboxnow.com香菇.....5朵
( ]) Z* X- D! h/ a7 ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% m! V5 v8 [$ i) d" _7 D
櫻花蝦.....50公克
& K0 K# q" ~5 E8 y, {5 B. H# W+ ]: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....30公克
5 g/ e7 _7 x" ]4 v4 N# I5 J公仔箱論壇香菜.....適量tvboxnow.com& \7 _. e: y2 J& ^
~+ V" p3 I" U' q公仔箱論壇& Y# p: W& x" e: [4 U7 k& ]
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- r- n4 h1 K: R
醬油.....2大匙+ L% E2 S# A3 k8 ^
糖.....1/2小匙
; R( H% t7 O/ c; ~" [+ [雞粉.....1/2小匙
: w3 T. B) ]7 X# _# c Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 F+ m: W, J% \% S, v7 O
米酒.....2大匙公仔箱論壇1 [. l3 u( f, N, e7 b3 r
胡椒粉.....少許
- b' s5 V0 f& o2 `( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. h# y7 E/ ?5 t( N, d
/ D5 p+ T# |1 _4 e2 m公仔箱論壇作法
0 D+ }1 l. l& m- I7 r/ T5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {, e# Q% T7 @! d$ }4 o
3 H8 @2 ~% W7 Q0 @" }3 I+ q2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
- {4 S# B! o% O$ }" E& p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* }( c% A( b9 a3 P. E
3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
5 `: b0 @# `7 h# s+ c1 ^$ Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ~) z: Z# q' [2 T Z
4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
( \' p2 C( A: {) S5 z8 ]/ R6 N8 Q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% g6 r/ B/ |( B
|
發表於 2014-12-22 04:09 AM
| 