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材料+ y9 a/ ~4 n/ Q" c
蛋豆腐.....1盒
6 @! s" U8 Y2 q. N7 U公仔箱論壇豬絞肉.....10公克公仔箱論壇2 |2 e; m5 Z4 c' d1 f: F3 m- H
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調味料
- b" m$ ?- E% f v& @0 e7 Q% Z: C魚香醬.....3大匙
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作法
6 \% o( R- |( A% g# M1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb. O# G6 s0 y2 X& m& Q
$ a5 G' \( |; |% \ v# n4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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