tvboxnow.com5 u% t/ F5 I8 @( f
) ]: t4 |6 X8 {$ N# P
材料
( X H% M0 ^1 K4 q% t! L雞蛋.....3顆
. T8 U- \) P8 e0 j1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....4小匙公仔箱論壇3 s5 v8 M! a! S, g* s- V
. E: A, H6 a" _ J調味料
. V2 [, H& C: O- A0 V魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 ~8 R/ F# |& }
; }" {, L; A; R2 t2 h, W: K( m7 `6 l
作法tvboxnow.com7 T$ ^# F( H, d5 y h
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
% C4 V9 q, [3 f7 f0 g/ @tvboxnow.com! @ z0 V6 ~+ s) e [- t/ z6 a
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 [( D9 q) ~, @9 {, R' M/ R. r
tvb now,tvbnow,bttvb/ b# Q! [8 J- t7 D& m
3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
- g7 Q$ J7 T- s# b8 I- |+ L6 n公仔箱論壇' O$ n5 u- }+ c" k; N
) N9 U. T0 ?; J" g/ I8 _tvb now,tvbnow,bttvbTips5 ? Z q0 n. K# M' h
蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
' L6 U: C' _) r; b T' y
' K- j( N$ ]9 O6 ?公仔箱論壇 |