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材料
% N% G. B3 z# {) |" Ztvboxnow.com雞蛋.....3顆
; \% _. e' _9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....4小匙
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% ?. L+ Y7 }- O3 B9 e y1 f2 M公仔箱論壇調味料tvboxnow.com* j$ R% j4 v) i4 u' i3 s, l+ h
魚香肉燥.....4大匙
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, ?3 R0 m9 \" U# a公仔箱論壇作法
3 D" y; O, s3 U' r9 I6 x1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。公仔箱論壇$ k8 [0 ?1 D" }# j0 Z3 y/ s
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。5 w$ ?! ]" m0 E8 j" @5 c @# h
$ E2 g c' g4 B" @: Ytvboxnow.com3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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