[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
9 \' X" v& ^( g* A" m公仔箱論壇無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
& {9 H7 x3 d/ v5 Q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" o0 Z% ~9 P. P8 h! J$ K/ U1 P  I: l
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調味醃料:公仔箱論壇8 B) e& {: O6 S' {( l+ K* _
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 _+ w3 R6 O; ?! S1 A/ X
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芡汁： tvboxnow.com' A$ G% t. a) b! Z  A/ z
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvboxnow.com0 o8 I7 E, @* [! Z( v1 N8 p( B

" |  l. @7 u# N  z# W4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% a8 K$ P4 x% s3 ^3 T
做法:     5 o4 p- ]! J& P+ B; v" K
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, L6 ~* Q8 \: f$ C7 g0 Q2 t
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。$ W: p, V; v2 |  A5 K

! n5 ]* i3 x  h# T& Htvboxnow.com3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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