[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     
; U9 N+ s) d* W9 y4 a- F7 ~, ^- qtvboxnow.com雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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. j# K5 p. g4 G' w+ b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @8 V" j" R2 h: d* t調味:     
/ `  X  X, ?7 p6 t/ _醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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& ^; y6 _2 y; H7 ?  [3 {做法:     公仔箱論壇3 h; @8 O0 B/ K: O6 Y, O
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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: x/ b& j  \/ m0 ?$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。tvboxnow.com( \4 H2 @3 v# V# f
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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