[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

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防癌養生長壽的秘訣tvb now,tvbnow,bttvb7 q* [5 T- m' B( d/ S) Z$ Y

+ S* v- g1 O: H% T- R 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，+ o- U+ P. x6 h# P: t) z
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* c. x0 z4 g. C5 [0 ^: ^

5 i/ p+ ~+ o: F& [( X  xtvb now,tvbnow,bttvb 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
9 n: X: s3 ^8 T' H+ F我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？# V! K- n. H: m( ~: `- X
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
& |  C, x' v6 k# b: O/ n& y7 l5 ?8 ~  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvboxnow.com$ _* }4 f0 E6 G
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
9 D* N& A2 H+ ]% _8 o但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 B$ m& W* r. Y4 X

$ O1 n9 @# j2 r5 J6 ^ 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r6 G0 g' J4 f+ }  |9 U- G  a
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，$ L' \: i3 n7 @3 j, y
這就產生糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 C+ O. E6 T  w
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
1 s0 \1 e$ z. X" l" @. D% Y. [tvboxnow.com發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，公仔箱論壇. f8 i) a1 O9 y2 v- I
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。! T9 U, W$ \$ Y& ^3 N2 B( d

  L4 ~  w; y+ _) D* A4 T' |5 ] 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
) j- h0 t' G2 q: W公仔箱論壇而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
: n, b" y' }4 v4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，tvb now,tvbnow,bttvb2 A  G; `; p6 z5 S8 G
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，8 c6 ~( b  d6 B" w3 `0 x
幾個因素一配就得癌症了。
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, r. V5 j+ }) E6 t! A7 U 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
, F# ?6 v$ L- j( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 D4 [: ~/ j' o, r; {$ {

2 D: J  z- n5 W  Q$ [  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
7 h% O0 K: N, e$ ?+ H! Mtvboxnow.com鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
7 Z  S. L- k; X+ d$ S公仔箱論壇但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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, L: p: ^; e3 K# |公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( R' Y, q9 O3 {' e8 n
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
5 q/ R# ?$ B4 f3 j! E3 x公仔箱論壇大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。tvboxnow.com1 v7 T- x! l( h. V0 T4 I' q
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、公仔箱論壇6 ?/ x2 p8 _2 ^8 x
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，公仔箱論壇. V- d, E' g8 ]" u, J0 ^2 X
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
! U2 _  m* p9 B1 z' A6 t鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、公仔箱論壇) g5 V: e/ P: y; y+ f! p
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% o' U1 C3 z- V% O2 ]) a8 V; ]$ U
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例
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8 s4 z' g+ X2 F' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
& h, N& s' B, j4 ]- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H: o7 L- U7 b2 V$ u2 G0 D公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），公仔箱論壇7 U0 [$ l2 L% A& h% `8 ^0 L" I
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黃豆三三一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q) J# O! }; {- K2 f' F- P% [
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香蕉三八○，
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: G( c( s2 R5 _ 橘子二二一；
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" L, @# ~- h  ?& X8 b 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ z& t' }" \0 h+ m8 o7 S
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
. I' q7 T, M, j5 x. E- w公仔箱論壇都在一以下。9 Q+ @: C: X: B! E. K' H$ I

$ U: o. Q. g) Z/ `  R4 H4 P, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，& d7 }5 E- \1 }
必須攝取鉀，排斥鈉。
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& f( J3 G, r9 K" o7 l+ V公仔箱論壇 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，( }/ G& U" p$ ^, J* q; F# k
就會立刻開始繁殖分裂。, m, w1 b0 s  P% V+ \
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( Y6 _0 m( S) y; ~3 Q+ H# Z+ `
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，tvboxnow.com7 `8 G/ w. ]- o3 W. [! m
說明鉀對癌症有預防作用。
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, e. a7 q* e5 w' a2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，& {  D2 Z8 N/ m) M% b/ F
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
/ H& E) I5 C" E6 t% B7 @鉀和鈉比例是二：一，  R& `+ j" F" L2 u8 X2 R- H

1 y' s, R# d5 U6 F公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、9 I5 P' f6 n( x) U! r# F" ]5 Q
心臟病等越來越普遍了。% L$ r8 q4 h  e
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，tvboxnow.com3 H. q+ C6 X" X" v9 X
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 e8 o+ q# J& M
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
; g: |! p; y/ a: B1 M食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb) y9 [" }- F& f* L# G$ t+ Z
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
& N0 b" o8 {( ~! @; p, G' H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ b( L) J! }- X- ?: h0 S& `9 U

" ^- O; q% u' L, W tvb now,tvbnow,bttvb6 k/ F# }2 x& J/ O6 |% Q	5 v1 ]# y* Z6 T( K8 k& L  [; a2 m tvboxnow.com1 z# X% T4 u3 X9 S$ X7 T	鉀 9 m5 b1 p0 e; N! w/ Ztvb now,tvbnow,bttvb - t: t! L  ~% S; C+ |$ w	鈉公仔箱論壇8 ~  u9 c! l& v, p& l6 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" a5 v3 K( h3 z6 A	鉀鈉比例. Z" b. K8 `; d ) J* Y% g) Q, @+ e% t; a% X: S/ qtvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( L% [2 A" B. G 2 T( S) `! y& l3 ?* B5 ]tvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb3 B! n6 m# x' s, L. [2 w; @ tvb now,tvbnow,bttvb5 w; D' o+ ~- D2 p+ i( L	Potassium # d3 ~4 A5 R2 u1 Btvb now,tvbnow,bttvb : n- {' V* s7 I1 v/ l2 [tvb now,tvbnow,bttvb	Sodium( ?$ M5 N0 w. Q- F" u5 {0 J3 d& y3 e 6 Z% B, |/ O! ^	RatioTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ S' b1 j. A/ K $ w  I( ~( j- T# P2 }  R+ h7 Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( `* w+ X# J- T0 Z% N) Y6 ] 公仔箱論壇5 e9 h% U5 [2 Q& {	tvboxnow.com3 M6 B# K  p( K; v; ]3 } 6 P) P6 A! |1 u( _* E$ S3 Z5 s	mg/lb: y$ y# O  F% U4 w6 R  C . @* O- ]% K5 D" ?  t0 [9 F	mg/lb 9 \& f3 M, X* t3 U* M  k: r# V5 l; Htvboxnow.com( _) p4 L. f5 v+ R4 I	K/Na ' J6 n) V' Q4 \tvboxnow.comtvboxnow.com: V% }" ?- M. U. S! R
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Banana, E0 C7 J- S( o& H " c- m4 `& f# S$ J2 ^3 F$ C/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	香蕉$ C3 h! v$ @' {8 }0 C! V0 D) p, C* N4 L, C 2 {- n& \) s) a公仔箱論壇	1141tvboxnow.com! |* @, m0 {9 P) r: x 公仔箱論壇4 p3 T9 s; |/ B; b) g8 U	3/ Q+ X' {; c6 S0 s% c0 J , i" m; Y; I* t	380  J8 }& i; }( F( N9 ? tvboxnow.com9 Q/ c: p- o% k7 u  t3 O
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Orangetvboxnow.com$ c/ R+ F. y" F9 r tvboxnow.com( ~: w( E" D: _3 T1 n7 u	甜橙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f  c+ {" A9 H' E2 b. }, B, l$ w * i! I" h& n8 |' Y公仔箱論壇	662tvboxnow.com7 D! k! b. l% ]1 ^2 D ) @! G3 L- o9 I0 O* A$ @9 l	3tvb now,tvbnow,bttvb! w" F3 ^- l. v tvboxnow.com! @2 b% ~+ k: x, n; o	221 & [# Q. J4 ]6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % H- q/ x( d5 ^( [' }% b9 `2 stvboxnow.com
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Rye， Whole Grain ( H/ M0 [, m' g. x4 ~+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& L) y& w! Y( m8 |8 F	黑麥穀粒 2 g0 }: p- _" G/ ?8 I8 U, ^ ' b) o/ x9 P7 X) h% g; P6 q	2118 6 {6 A8 t8 r+ `: m  V" ]; E; l) Y$ T& q5 z4 r	5.1 6 g" c) b9 z" S6 utvboxnow.com公仔箱論壇. L3 m) ~, x& a- l/ s5 G	423 , }, }8 n6 y# Q2 E公仔箱論壇 7 I( s0 ?. \. ~3 o; O0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Wheat Germ 5 q" o; Z; R8 ~tvboxnow.com; V) N0 s+ g# F9 k. W	麥胚芽 ! A. Q* w+ t/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 e4 |" P9 `# b2 n7 B- g8 Y& Y1 ^	3751 & y3 O, s+ D- n- z9 g. l * Y1 D" b" I9 `  Q- l" [公仔箱論壇	14公仔箱論壇1 N+ b5 p5 M6 H2 O- | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 G; h* r' g/ O" b! @	268tvboxnow.com3 p9 S4 T; L5 t% x- p" y$ J7 D tvboxnow.com1 v. H1 g; g  A0 C5 z; k
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Squash，Summer & t, G1 p$ Q" u! [. U! r; W, p% m( g ) @7 g0 Q0 v4 r: C	夏南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  g9 l$ `6 x2 f$ o; l5 C8 j+ b/ S / `0 b; V- z% K- s7 y+ s	889 . X( @3 y. R* i+ L& Q) v! d8 |tvboxnow.com : M4 J  z! v  w: A1 x2 Y. X公仔箱論壇	4 * ]$ }5 S$ s, e* R & k9 h" G; m1 g: q1 d6 H( Y( L( Stvboxnow.com	222& R- |) x+ ~5 X% E  T" _ + @% R- m: N2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 z$ o  c7 J& B" \; X
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。