[西式食譜] 牛油炒菇

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: T1 M" s% T( A: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 r/ N' K/ m" X' P公仔箱論壇雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. o" ?9 ~. ]4 Q- Y! C2 S2 V0 W

& G, b( f: X) D, b2 ~0 B& e, ^公仔箱論壇) a6 ]5 u. j  \# s8 C+ Y9 t. r
調味：
" s6 m. K- ^; l, H; K醬油2湯匙，味醂適量
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( x  ?; H8 B. G: |9 K' b- R/ \tvboxnow.com做法：. E  _4 {9 Q, `6 _
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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/ @( a( k6 `4 A) c& p  D公仔箱論壇2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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5 z- T" A" I6 Z4 R3 U# q5 E公仔箱論壇3. 雞脾菇切片- n5 ?0 h( l/ I/ O7 W( ?  o
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
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1 {$ X* P; u0 f+ x2 S& o公仔箱論壇5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
! m" a" _0 @* I4 b% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _! F5 ^& d. S0 U公仔箱論壇6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成