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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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( U/ W7 P3 D2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支tvboxnow.com/ ^% n7 M6 n4 c) B! K6 n
Prego義大利麵醬.....8大匙
( Q1 H! @3 x5 Z公仔箱論壇米酒.....1大匙公仔箱論壇4 Q- O5 J/ I- d. C
胡椒粉.....1/2小匙" |& ^! H3 i8 e5 w# D  Q
紅蘿蔔.....2小塊
' p8 q" B: _2 ?% `1 ]" P! I公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵; ?( i: R  q! T4 W0 q
玉米筍.....2支
: F6 ?5 P4 B3 d& p+ j蘆筍.....6根
$ [, t$ h, s5 B- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 X( o/ l( B0 Z* p- d7 F
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作法公仔箱論壇/ m5 Y" @* J3 _/ P
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。tvboxnow.com( n! [% i+ s  X. b+ u
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 O, v- y9 a0 C, M7 ^" f8 g4 e

  X3 @) T' B0 m: L2 b2 A2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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9 T7 {/ W3 _+ e7 u6 L4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。1 j, u4 V: F( ^8 g) {+ {
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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