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材料7 E+ v+ t) ?8 r! \1 k8 ?8 ]
去骨雞腿.....1支
5 I* C, g9 ?5 Q& ?/ ~tvboxnow.comPrego義大利麵醬.....8大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A( W, L' `3 { ^/ I( H/ h
米酒.....1大匙公仔箱論壇" n/ q; Y) C! M% J
胡椒粉.....1/2小匙
X- v5 ^5 z1 f+ B1 G/ Wtvboxnow.com紅蘿蔔.....2小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 l7 ^1 M+ J( J" |- h1 \
綠花椰菜.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ y- x! T% j4 j/ u
玉米筍.....2支tvboxnow.com( T2 _. q* P7 O: v; O: ?7 d. K% G
蘆筍.....6根tvboxnow.com$ X8 t4 ~2 y' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! h7 K: r6 t/ h% `4 o3 t
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作法: A9 N( Y7 T4 m% _, S: d
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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6 I8 f" B5 J0 g. F% j+ p! Itvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。公仔箱論壇/ y5 Q8 C& h; ]
5 o+ j9 z- |- O3 S1 o; ^; `; @5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。$ a7 y, @9 U- }7 Q4 C" L& E
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發表於 2014-12-13 04:08 AM
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