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材料# m. M' ` g! W8 U
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, n$ a6 O/ ]1 ]+ z" q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞胸肉.....200公克9 l9 i+ _. \1 @1 |8 w) p" I
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低筋麵粉.....1/2杯
i8 O. N' s$ `8 h" @公仔箱論壇玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 U) V( a7 C- J, l3 }3 A3 z! c
吉士粉.....1/2杯
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r8 Z# ^' R3 b; [8 W2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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; I" |8 A: H# K8 y4 i( p/ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇2 Q) y- W/ P5 ?/ m8 @- [, }% ^
細糖.....1/2茶匙
1 C: r' L' S) s( j4 o" n7 ]公仔箱論壇洋蔥.....20公克
' x2 d1 ^; I! _tvboxnow.com水.....50㏄
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作法
* M0 I/ I' H1 y1 U, k- C/ {) M公仔箱論壇1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
4 ?" {! I( B0 U9 n5 w& Z5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 g4 R# T c }, s" N/ W! C0 l! i
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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: ~9 | S4 x) {0 I6 F/ T; qtvboxnow.com3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇; v! o) ]0 Y9 [. V6 F# x% T
5 x/ l& k& }" u5 q C, Ytvboxnow.com4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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