[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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2 C9 `! a$ V+ ~$ j5 h- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 i+ n# ]  |4 n4 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 d0 k8 l& b. j- u2 K; o口袋餅.....2個tvboxnow.com, a# Z# T: B3 {6 X1 n  U( j2 s
牛肉.....150公克公仔箱論壇: S" L  t% A, W
洋蔥.....40公克公仔箱論壇6 ]) m3 O0 ?; l; U2 _
紅甜椒.....50公克
5 n! y& s  k1 A% a0 Y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克
, @4 G1 J! e: @$ W青椒.....40公克公仔箱論壇" X) V! Q- S; g& V* x
tvboxnow.com1 ~: F" x# ^+ J4 x8 Z; w  F  a
調味料公仔箱論壇, R3 b: s. I1 b: N; m: G+ d* U
1
* z! j* J7 u" ]/ D; J% h鹽.....少許
! t. r8 g1 m% |5 e( c鮮雞粉.....少許
2 X" l6 J* o* p4 g7 ~3 S* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
3 {+ o# X! [, E- w% M6 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇$ k+ A; R: P! v5 _& R# w
黑胡椒.....適量$ O+ m+ L% K" [6 B, [4 Z
水.....50㏄
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2tvboxnow.com0 F9 ]7 E% S: c" t. D, C; O
太白粉水.....少許
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9 G  @# J  {% b$ K5 C- A& btvb now,tvbnow,bttvb醃料tvboxnow.com" U5 ^- d- o3 _
醬油.....1/2小匙; z  b) X# C$ t5 y5 W
細砂糖.....少許2 {' o4 ~5 j: @0 T
太白粉.....少許
, }& R6 f+ s* d+ k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙( M1 M& N* @- V7 \  Y
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作法: O, A6 L* W4 U6 a+ F9 i
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。' i+ b7 k2 N% k) u3 n

0 u3 o. q! M+ ^$ [# y% M& f' y2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
9 {& ]+ w* l' V7 M" g* Z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F9 E4 w- K4 f, @7 L$ ~0 o  b. _4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。