本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 公仔箱論壇0 c) w, L6 a4 ]: d
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% m. t$ {4 S: n: g
口袋餅.....2個
) S5 k( [( |% R, | N7 ?) f& n# utvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克7 J2 J o P: Q$ ~0 x* p/ w3 z. b
洋蔥.....40公克公仔箱論壇( h2 \9 i: I v
紅甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" f% J" C# E$ o9 `+ ^
黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb) w) A% ~. A* _2 o% q0 k) p" E5 J
青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb* b, y6 _' L/ @
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調味料tvboxnow.com2 j( k) p" V6 O
1
: P: R+ h0 F+ C! t3 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 X4 s2 k" {
鮮雞粉.....少許tvboxnow.com5 m1 J, ?- e/ v( L- }
辣醬油.....1小匙
5 Q& D6 V H; T; p! n- {公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; J, \! c' o/ J) k1 m! _; I
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U9 k; ^ _6 |: J
水.....50㏄tvboxnow.com7 b* K6 `8 w, a/ o
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3 ?! i# u1 n( N9 D6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許tvboxnow.com! Y1 R" `9 a& V7 r5 v5 J9 y0 B4 w
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醃料0 a- L- z6 u3 s0 [( `- _2 m
醬油.....1/2小匙tvboxnow.com8 A& I0 K6 x! `" |6 T) S
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U; I: ?) i2 n0 O5 Q# [: h+ X
太白粉.....少許 r' ]" n; r& T* h8 _9 }2 A' H4 L
米酒.....1小匙
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作法tvboxnow.com0 N) O+ H- e7 d5 L+ C
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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- G7 Q5 o% q- h7 E' }; m: w' }tvboxnow.com2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。公仔箱論壇! T/ q% j+ z/ \6 G
% C- R$ _! |& j( Y2 z6 |( e公仔箱論壇3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。公仔箱論壇3 y0 @ T9 ~3 i+ m( R
+ i* I( O- B$ t# r. y. O+ Z4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |