本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
7 Q/ ]* }. G0 p$ X7 `0 e; b口袋餅.....2個
6 Q) d D4 J8 w. x公仔箱論壇牛肉.....150公克tvboxnow.com/ r; R9 Q2 x+ j' b* m1 G
洋蔥.....40公克
# c2 S& V# m- {) S( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....50公克
% _/ s3 x/ N f& V8 T% p: _' o9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G& c7 l1 P# A6 G2 a
青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 F4 X% M+ z- W; m4 K+ s1 r9 Q
: [0 `# _+ d) u; c0 Z( ~; ktvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; @$ G+ s- |# ~ H
1tvb now,tvbnow,bttvb( W" [- i1 _- ]) X! [6 j
鹽.....少許
" d* E6 ]& d5 p" h* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉.....少許
% `; Q, n! k* k) L' s: a5 {tvboxnow.com辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* M1 ]9 y/ q) \/ }# O- k% l) H; ^& o
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x* ~1 G9 q; Q2 ~$ ~
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- N4 B" _/ v' K% ~8 V x
水.....50㏄( u3 K& R1 p8 C# L, u
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( T8 L1 l1 ]* i" {( Y$ Y) G5 J; F; qtvboxnow.com太白粉水.....少許
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$ p+ p& G; t# I: J9 i& ~0 f5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|$ B2 S: K6 i* M$ I) _2 _醃料. H% W; ^, r& Z5 [
醬油.....1/2小匙
z7 y/ s" O/ y A6 {- Ytvboxnow.com細砂糖.....少許
8 C( s0 ^1 |$ m% T4 Ctvboxnow.com太白粉.....少許- E# W9 e5 M+ H
米酒.....1小匙公仔箱論壇4 _% i) x) o. t) f4 _- O: d% Y
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/ X' h% @1 b7 K2 | W$ E作法
4 T3 S5 M' @. G3 a. F" s3 e1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。$ N- l; T2 w1 T0 M, m2 [& j
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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8 q# r! U! l8 x# t4 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |