% e5 O* W1 C% v5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& A2 c/ z8 n1 Q4 @# j0 h% C
材料
" \2 V5 ^* ~7 X6 b4 J- \雞胸.....1副
8 i: _! K% h8 T* D# K粉漿：麵粉.....50公克
3 F' f: h6 {2 _5 C" l3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....100公克
' W* _# x4 U* z公仔箱論壇吉士粉.....15公克' Q0 r6 ?# N9 b! y w
水.....3大匙tvboxnow.com, u+ s5 N( a! K3 u' ^- `
沙拉油.....少許公仔箱論壇 J" y3 k3 }3 s3 ~
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醃料0 U0 t3 b! v8 T' K6 o( C1 P
醬油膏.....1大匙
; Y& T0 ~1 c' T; \五香粉.....少許
: F' H0 F& q& i" {& w8 {tvboxnow.com胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 i) ]( y& `, }/ s$ n
肉桂粉.....少許 ?$ e9 u o/ A* Y
鹽.....1/2小匙
/ j/ M! r5 T4 j# J7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
1 B# z5 C7 w8 d: U( y3 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
& o0 V2 _, k! p8 c# vtvboxnow.com蒜泥.....1大匙tvboxnow.com: }9 G' z% m ^/ K" s& m% q
水.....3大匙% ?' Y4 Z% V9 J' @- O
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作法公仔箱論壇9 Q% \5 q4 T- d! {5 W3 F" t- N, C! b* U
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。5 D9 ^5 U) q& R U5 Y( Z; n# D
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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9 a& O0 m$ l$ ^8 G6 L: W; U3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
0 \' ]2 B; \0 C0 K5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t3 Y9 X) T' s# T/ @8 G公仔箱論壇4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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