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[西式食譜] 脆皮炸雞


7 {: v' Y7 s  C& O* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" G7 ?) X# {& G; O( \9 k
材料tvboxnow.com0 N" M: @# `# x  G5 q
雞胸.....1副
. w0 f% G& r4 \7 O: itvboxnow.com粉漿:麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 R2 {" g8 z; U1 l( L
地瓜粉.....100公克
+ Y2 H' a# y2 p吉士粉.....15公克
6 v. l5 u8 x: m0 P; x1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 R8 {& ^8 I  N4 s
沙拉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y' L0 Q6 |4 g9 p' q
* g! d* z) m& M
醃料
! p" s$ @$ k% d# k9 ]+ k* S/ v$ Htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙tvboxnow.com8 ]3 s1 N' ]; k" Z7 Y$ b# E
五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! E) o  Y) q1 m/ d3 M: b7 j
胡椒粉.....少許
5 ]+ i" c" X( @; b5 c2 R公仔箱論壇肉桂粉.....少許
/ Z* `2 ~& G$ |0 x鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 _  Q) X7 P' b3 {& D. h: C
糖.....1/2小匙公仔箱論壇/ B5 G( p& I# t# d+ Q
米酒.....1大匙
8 M5 w) K& Z5 o! ~公仔箱論壇蒜泥.....1大匙
9 U) B9 q5 M' Mtvboxnow.com水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: p% ~- x9 H" u

1 `6 P5 h- Y7 ^( o& f: `# utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N- t$ ?3 C* T$ i0 ?2 s
作法
" c* m7 |' s! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸洗淨切開成2大片,再切開拍打後加入所有醃料,拌勻醃漬約3小時,備用。
  B/ x6 L& W7 `3 X7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 y# I( m6 L4 O- g2 V2.所有粉漿材料混合均勻,備用。
3 F7 A: H' h8 d0 e  f/ b公仔箱論壇
+ c( V) ?6 Y4 ]" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿,再放入160℃的油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆,撈出瀝乾油份即可。
1 M: p% J) A1 p. D; {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ [" \+ [+ _5 s5 M  \: ?$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時可依個人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。) e+ q: E. ?% P- ?) B3 r0 P7 S. B$ L; ~
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