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材料
8 T2 v$ g! W6 r @ G" |tvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚油.....2瓣
' ? `6 f5 k& w$ r. a小蕃茄油.....10顆: j! n) j$ ~& `4 ~5 W/ B
花枝油.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: F9 V+ F+ _: ~' g& \
蟹腳肉油.....200g; t2 e* L0 A7 u+ h6 L5 H
甜豆油.....100g. R( H7 q# ?4 U v. d+ ?
蔥絲油.....少許" e& f1 A7 w E$ B; A; w8 m
辣椒絲油.....少許
; Z2 @) _. {4 `2 \* Q/ m/ o; W魚露油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* w! b( w/ {# y* _$ e- X
檸檬汁油.....2大匙
& n5 K; {3 _) Q8 y9 ptvboxnow.com蒜末油.....少許
0 H3 l, T- p1 f2 [; K( Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 x8 r2 B/ P1 ^
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作法
- M2 j! N% i& `/ stvb now,tvbnow,bttvb1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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