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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N9 g' n: s a# a
青椒油.....2個
G2 r+ a! l, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐油.....1盒
' k+ H$ ?3 W& W( X皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) v, ]1 }6 ^ ~$ K6 g2 J
蒜頭油.....3粒: U5 R( u/ Q4 A2 X: F
醬油膏油.....適量公仔箱論壇7 U) d- S4 M. @% q1 d" c% h" }
辣椒油.....適量9 G( \" g! y( r8 M7 F
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1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。* X* Y6 E' `1 u! j$ G
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。$ i- v# T2 e5 L. Y; Y5 C" e
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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