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[中式食譜] 酸辣魷魚


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材料
- h9 `' o, Z6 k. l% \4 i) |  utvboxnow.com魷魚油.....150公克
/ ~! S% n0 z1 m- v  b( c3 ^蕃茄油.....50公克; @( @8 E+ p3 ]
香菜油.....10公克0 v  o' p  S0 {9 _
洋蔥絲油.....30公克
' P+ f+ X/ z/ A, @3 ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb泰式酸辣醬油.....3大匙
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作法公仔箱論壇4 F' q* J5 o2 ~9 m* c" {
1.魷魚去掉外膜後,斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊;蕃茄切片;洋蔥去皮切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d0 |- d& |# r, t3 m6 M
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2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘,撈起瀝乾放涼備用。
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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