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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& q' e2 l% x$ O, ~
材料
* R& i$ k1 E; @% l7 g3 H* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁油.....150公克
# N& v# V- D" N& X中卷油.....100公克# O% L" d6 t5 M) O
蟹腿肉油.....50公克/ X" S$ r3 Y$ H& d; S7 i* q1 d) a
小蕃茄油.....30公克
2 }  W5 r( P: z, atvboxnow.com洋蔥絲油.....20公克公仔箱論壇  P7 i- f% ]5 F  S
辣椒末油.....1小匙  F7 f% u0 S0 J. F$ R; e- q% n* \
蒜末油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g. O2 f; e; h7 {! x6 D
香菜油.....1/4小匙
0 ]/ w0 G  |- W( ?5 Y4 M, V太白粉油.....1大匙tvboxnow.com; h; [$ F; {6 d. S9 z

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! m0 q4 ]4 ?3 Y! W6 ftvboxnow.com調味料公仔箱論壇: u  o/ F# c7 K4 T* n
椰糖油.....1/2小匙6 W' \$ J- @% F! ]+ g9 O
魚露油.....1大匙4 \  d1 f/ [/ }( R: Z
檸檬汁油.....2大匙
/ [0 ^" z0 Y$ G$ p, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....1/4小匙
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8 N+ ^! `+ m: j9 o+ Q& ?作法
$ [2 j0 o: E" w1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。公仔箱論壇. U( {, i$ u: {$ K

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註:
* w/ x$ K( Z; R, L小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。tvboxnow.com/ n0 d5 O) B. E; Y2 C- l1 m( E
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