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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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材料
3 T" ?: ~- h7 e5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁油.....150公克4 i9 n$ f0 k' E( a+ G9 `! c
中卷油.....100公克
( B% ~' P, Q9 R  r! r4 }% X% `) B蟹腿肉油.....50公克* r6 B$ v3 U* p7 ]4 V) w& Y) T, ^
小蕃茄油.....30公克% @8 D) i0 S* K
洋蔥絲油.....20公克2 ]# L0 o0 L: X
辣椒末油.....1小匙
& @5 ^+ ?) K1 c: r% H3 G5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末油.....1/4小匙
" x+ g' b! j! H0 q香菜油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t- V  Z( N6 y# T" b& t$ l9 m" u0 b
太白粉油.....1大匙5 X7 M$ {3 h! a! m

5 S! Y( p% M' \, _1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 I* U# @9 j0 L- {5 [
調味料
) \6 B( {# M# ]) P$ ~tvb now,tvbnow,bttvb椰糖油.....1/2小匙公仔箱論壇/ I4 [% G' r$ a; ~
魚露油.....1大匙
  g2 m' F* J' f2 Z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙tvboxnow.com& o% K! F, \+ ?2 V
米酒油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f; `1 t& i& E8 w; G
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/ u  ~0 |2 z: M" C( l* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ o  Z. M+ t, b, J4 X* [+ L1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。tvboxnow.com# I% R) s) E8 ]0 Y2 d& N8 h6 r3 q

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註:tvb now,tvbnow,bttvb/ R- c, H- @' g4 D: {2 \5 i/ M
小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- v0 ]# |7 {  h+ _* `1 O
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