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雞蛋.....3顆
" ?. v1 ]" U, m+ y公仔箱論壇明太子.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 C. x; S6 R3 A/ Y5 _
牛奶.....60㏄
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調味料
5 a, h5 v! K- v$ y5 u6 |美奶滋.....1大匙
) u9 ?8 x7 ~+ c V1 `% U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
9 z% o) l! T4 q- e; ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許) Z1 G" K0 U' _4 m9 S$ E
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作法
4 U$ S4 B+ M) X! u4 E: K$ S5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% o: B* R+ ^7 Q Q
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。; F, \1 P2 d2 P7 S* L( a0 M/ C: s
! ^7 Y+ U' v% S/ J4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。公仔箱論壇) h8 p0 p9 U. S( I* h/ z
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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