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[中式食譜] 香草牛油炒菇


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蒜蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. D9 H6 p# a6 p; w9 o4 E8 l4 D
乾羅勒香草少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% C( B7 z) Y! ^: N2 m
鹽少許
& g( b# e# v: U3 f2 F公仔箱論壇牛油少許
2 x9 O3 A& d8 U" j* I/ t/ ~韓國迷你杏鮑菇一包(一般超市有售)& b3 q6 T" _1 g  \0 N' k' T& x/ Z
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做法:tvboxnow.com' D2 N+ v) T" b0 M* h3 T" y
杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。tvboxnow.com5 t! f6 G# ?. Y

: @5 T# o9 y1 i' L2 K/ E以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 D' ?% d1 O4 d3 L( ~
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你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。
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" Q6 V' Q# _# z+ n$ ttvboxnow.com用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議:公仔箱論壇* ]+ F% B$ u' S/ Z) E
如果尿酸高的人士,不宜吃太多。
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* o  C8 f5 A  i8 m4 |公仔箱論壇菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
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