[中式食譜] 香草牛油炒菇

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- c2 ^( R4 c9 u$ H5 _9 g& ]材料：
3 S  G, t, u0 P! w8 B, s2 Y( c蒜蓉一茶匙. Z" @0 P4 B! J, R
乾羅勒香草少許
$ P$ O1 B8 D# C, ^; u鹽少許
; T& j$ h9 h' s' @  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許. M8 @* b8 u5 K/ |% a9 b: g
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）公仔箱論壇8 u3 N9 @# t" {. e& o

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  y, Q5 n% q8 G. {$ |4 B. s$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O' C& Q7 V, @8 t' g& _6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：8 R& r4 y- B5 f7 `+ R" T* k' @
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。tvb now,tvbnow,bttvb! \+ U9 I7 ~  ~* a" g8 p
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。tvboxnow.com' s4 a& r5 \. T- F4 |

$ n+ h/ z1 |1 Z! gtvboxnow.com你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
0 W: Q) p! P9 `$ i+ I. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 z) `/ [# Z  \. I- E) \  ^; p用來伴肉類同吃很合適。
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公仔箱論壇. A) Q0 ~- W3 u+ F9 B
小小建議：
4 g% c0 W2 S( p; {4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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2 j8 Z- `4 `8 R# k" s) stvboxnow.com菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。