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: E |3 ?% V' _! ~& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇# u% i8 j4 X9 ?6 D; s
帶骨肉雞胸.....1塊
5 L" a- m9 e o5 J& ^+ N7 y! f公仔箱論壇胡椒鹽.....適量tvboxnow.com- q1 w: @: h6 W* _0 O
濕炸粉+白芝麻.....1大匙
" K& C' o) m4 j3 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2杯
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 I' Q' B+ K- I! I1 z
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蔥.....2根
1 ]0 T% f0 G# M% }) c* W+ H% qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克
; S9 S! r: C0 R. Y7 m! S/ U; {! J1 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克3 v) X3 \( \9 {! M! i
水.....80㏄
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- ^; B% a$ F0 E" vB% c# v5 ]1 T. |" E* J9 l
五香粉.....1/4茶匙
) a5 l6 E; v4 m! N5 Htvboxnow.com細砂糖.....1大匙
" M+ O- _" u& o- K" l }( stvb now,tvbnow,bttvb味精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 H1 b. q/ j+ w* g! O) q$ p
醬油膏.....1大匙
& W1 A4 |9 j, N& d' @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 c; J5 E+ c0 @# e& f) C" M
料理酒.....2大匙
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+ M: J9 H* e: T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- a n/ ~7 J/ \2 B: N
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。公仔箱論壇7 H; R: u6 n1 H& f
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2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。$ J+ X3 ?# @7 e/ f6 R6 V `5 P$ s, i
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3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, M9 [) X! Y1 F2 n: @
6 c Y) ~, g' H, Atvboxnow.com4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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