[中式食譜] 咖哩春捲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' s, d8 f- j5 b: E  A4 D. P9 v1 `
1# k  E/ a2 N2 `: h" g3 c! r: e
透抽.....300公克
6 c6 W- r6 p. P洋蔥.....60公克
2 Z1 C; e# _% m2 |- [4 v( ^7 F" e# s香菜.....1枝
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2
; d! j! B  D4 X- L! H5 o$ J$ a. b白芝麻.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& C# ~0 E  h) M$ r0 q- @$ ?: z
蛋白.....1/2個+ Y. V5 k/ m, P: f2 @: w& }0 U
鹽.....1小匙tvboxnow.com9 Y4 M/ U# Q/ d4 e8 u2 N
3 P8 [$ b7 A& |! |! F2 M; K3 f
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春捲皮.....8張
, S! u0 p) Q& ktvboxnow.com低筋麵粉水.....少許' v/ Y( W* R0 ~6 L1 ]7 W
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4tvb now,tvbnow,bttvb( o4 m& Y& n% ?( W$ c, _% _
大茴香粉.....少許
* J! d  E. n8 s; l/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....少許
6 P1 k1 {/ r( j4 j8 K$ D黃薑粉.....少許
3 o0 C/ t* q5 v' l3 C: i  _辣椒粉.....少許
( J+ [8 i' w' R+ Mtvboxnow.com6 S2 g# j& G7 R/ G: G1 b# ^# Z! X

* L* M( \* p" [# E5 H- p- @0 x作法1 F' p7 U0 j; B# M
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。, B: R' `6 I3 K: O4 O6 `' Q: s/ Z

6 v5 K5 O/ q  i4 v4 |9 n2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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5 `% O- t3 [  utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。' U( O: j9 Y& c
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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" b# b) W) B3 Z. q* H公仔箱論壇5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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