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0 k1 }# Y& g0 B+ ~$ U- Otvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com' k% b* d6 i1 ~3 F. L
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/ J8 H* H3 l j' s# R6 W* M2 itvb now,tvbnow,bttvb去骨雞.....1隻
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2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' y. L! `. a! ]6 ?. A2 k' {
蛋.....1個% _1 Q3 H0 v) J
麵粉.....1又1/2大匙tvboxnow.com+ m+ G i* v) V4 I6 L4 p
酥炸粉.....200克
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紅蔥頭片.....1/2個
b' l# X" V8 g/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生.....1杯
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7 v5 E) ]8 A) c: N' |醃料
: W7 x1 @5 |5 {) v) S. N$ d, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
1 X$ U/ q7 A8 @! k9 P9 T胡椒粉.....適量公仔箱論壇! _$ b& o q# ?; a8 C
L) d; V) O" D2 `醬料
: X- z' J$ Z1 c! a: C7 L, U水.....1/2杯
3 _" Z) q! `6 Y, F- H- I4 ?tvboxnow.com金桔汁.....5大匙tvboxnow.com# q5 w& p9 |7 i/ n
糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; S, @& T" v, k1 J
朝天椒.....10條tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 ^# ^/ h) w- ~9 M( ?8 ]$ Y
魚露.....1大匙
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作法
: ]7 `+ G$ d: |; f1 ?1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
@% X% y; I+ _9 n3 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! u ^& n o3 F! c0 }
2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。tvboxnow.com! p8 h7 }7 ^+ z- z& v5 S3 n
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。tvboxnow.com2 w( A1 Q8 H- M' Q( t
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註
1 o4 A2 p( g2 D; R- _' b公仔箱論壇炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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