[西式食譜] 丹麥肉丸

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb) y- m+ j$ j' V  i
豬肉碎　1公斤2 C" R4 A$ D0 H  c& E* G
洋葱　1個7 v7 E# A2 @& F* h
雞蛋　3隻
8 s, B( W! }% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶　2/3杯0 W8 S. H0 @) G4 X. l5 y# e- W
麵粉　4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 }. h2 h3 K, ^* ~' g
鹽、黑椒、油　各適量
2 d6 ~! |- n  @) }公仔箱論壇
0 C4 ^2 u% A+ |) t; Vtvboxnow.com公仔箱論壇5 U7 ]' Y( _% k
做法
- S/ _1 K  L8 x2 K$ H" Y1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 Q9 a+ @! P

/ r/ r. d2 {" I/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
; L+ O  r% ?8 {  Z1 G& o& c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" n' |% b- c1 {1 @3 D
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。公仔箱論壇- d; D- l! F$ h& E" X& W
tvb now,tvbnow,bttvb' q) q, o, F0 W. l  S- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ Y3 `& s' n: ~
貼士tvboxnow.com: z3 f" b& ?* K( E, r
肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。