返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷葉飯


) i# S% }3 e# c9 ~公仔箱論壇材料
( c: G; V7 I- t9 t公仔箱論壇白飯.....350克6 r' Z3 }# i5 {7 }6 L$ I7 ]3 B" c
叉燒.....50克[切粒]
* c; A6 ]* a0 K5 x公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]
0 ^/ y+ e5 U, {) ?新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
0 u$ _) v7 p) T$ W$ i公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
  Q" V, T) @7 S" L' o蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]0 w) R) I6 W. W$ @
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
# \) f' @4 O; G: [# d* [. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U* p, f+ q/ t1 W8 A) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& {- F( ^) C5 S9 n2 J: n. S
醃料
' O' {1 ]6 W+ D! Z' `廚酒.....1茶匙tvboxnow.com) h& L; `5 N$ b" G7 |
粟粉.....1茶匙3 X2 ^- }- P5 o# u6 P" O
糖.....1/2茶匙
" `, G8 z2 }; G5 P, J公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
1 W# E/ ^( G1 v: `+ k8 X0 _3 B鮮味雞粉.....1/2茶匙
2 Q) w* D: n$ ~8 ~* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
# C. {. T( ^% [公仔箱論壇
) o; T' i* c2 F( @; k- b- }tvb now,tvbnow,bttvb, r" m8 t; Z- ^* k+ Z; C/ k
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. Z& k3 Z% n9 V9 z
熱水.....1湯匙
0 X+ s2 T: q' k鮮味雞粉.....1茶匙
" t6 p4 ]3 @2 e+ g: I& ttvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙
  m9 Y" Q! }: Q" {6 ]$ ~2 Y& w9 u2 n( |& R& {
! l$ U" R0 T& O- i* _! c  p
程序. S+ {$ m5 p- d  X: l  d
1. 雞肉與醃料拌勻。
( ^. B/ k% C( Ftvboxnow.com
7 {4 E9 b5 Z$ C, D2 j" Y公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。tvboxnow.com+ G6 d; @) U- k+ j; s
tvb now,tvbnow,bttvb, s% H- B4 _. |, T6 L7 D
3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
9 E4 j- f9 O; _2 Y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 k! Y% R% ?0 W) utvboxnow.com4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
( ?( I( \. u/ G5 K
1 D# ]+ ^. v6 d: B  J
返回列表