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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ {- r9 E& |( H, Y" w1 D
雞蛋.....2顆. V7 s) H5 ~6 f4 Q" V8 p( v
三節雞翅.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# w2 ?4 T& R# i. l0 J( D' x
低筋麵粉.....200公克
% C- w( y; D# D$ Ctvb now,tvbnow,bttvb粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% p, ~0 y$ Q$ j
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C d& y5 ?" Q; _) ]# o' N$ {- [
魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' t' ^+ D+ l% O; { e
雞粉.....1小匙' m1 k* ?! ], }1 E
細砂糖.....2小匙
8 F1 u4 G7 T' }, R- Qtvboxnow.com20度米酒.....1大匙
! c) ?+ X: A" D* W公仔箱論壇生白芝麻.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: @, T) B" i4 z" L/ L1 g
泰國辣椒粉.....1小匙tvboxnow.com8 u1 }9 o% L# z3 m. k; h _* S5 w
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作法! { N' _+ {0 m& `& H. @! |- O5 g
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。$ ^! b! @, y! h+ ^! q3 K1 j
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 i7 m' Q2 k+ Z
' s+ d8 a- H, Ntvboxnow.com3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。( B5 g$ K4 ^" p$ A" R9 Z
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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