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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


4 h9 Z6 p3 A2 P# Q# D材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l2 J' Y; y) {  x' Q3 \( z. i
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f  V2 N+ b! j8 E/ P
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. y1 p: x3 ~# @
大蕃茄.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 Q; F6 }# c7 k% M$ c
豬肋排.....200公克- h7 j6 b2 U8 J( z
新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ P" j6 |! |) {5 {/ n1 h
鳳梨罐頭.....50公克
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沾料:
4 u4 e' l  ^! e) @, ^  c1 I6 a地瓜粉.....50公克
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鹽.....1小匙
. N+ c5 t9 x- W1 V, f+ I公仔箱論壇蕃茄醬...2大匙" p" d! L* Z" @+ k* t; j
黑胡椒粒.....1小匙
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' @( u. c" Q3 Z+ H* S- e" L( N醃料公仔箱論壇. |, h9 N7 w4 }: I" \5 v
醬油.....1大匙tvboxnow.com5 ?" g2 ]% v; M
蒜頭碎.....2粒4 C; Z6 S+ {* `7 m8 ^
太白粉.....1小匙公仔箱論壇$ Z% [( [$ [) M6 g+ i7 ^
白胡椒粉.....1小匙tvboxnow.com: [) c$ _" F5 Y: u, F7 \' Q
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. f( q+ E5 k1 {8 Z) x$ H% y0 [作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 F+ x+ F6 _8 l; X4 T2 y  O
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q" ~6 G" m, ^4 e; x

# I. B! \1 ~8 |2 t& k4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇% Y5 {) U. D" C. z! _6 k  {2 _
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