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1 c/ z# a$ x3 B$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 ' R- Q- p8 x! Q7 M2 v1 ^
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7 D7 E- y1 V6 Y: S7 v- h, k. Xtvboxnow.com 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!tvb now,tvbnow,bttvb2 w# i' ]7 @# z+ f& r z1 A( M
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- 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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, M) X% }, z* d 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 U; y v$ a2 A8 R
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!tvb now,tvbnow,bttvb1 `, N7 P6 i4 s! w
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