材 料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ n; p7 w7 n
100 克牛肉
8 [/ X6 I! |. o! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300 克白飯( ^1 ~7 ]! \2 n2 w, c7 }8 m
1 隻雞蛋1 C# W0 M: z% d x: N' C+ W
1 湯匙麻油
8 v( H/ k z( F0 M- G) U* ktvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( J7 R8 B# Z
2 湯匙韓國辣椒醬
8 N% Z/ l. z9 I Y- {& A- W3 K7 f- ]
肉醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ z" r- K( i3 q
1 茶匙糖% E% s! d6 E! q4 T
2 茶匙蒜茸
c( c+ u" M5 X% Q' y: u! k! V, J) b1 茶匙薑茸
y. T( p+ y: Z* q# ltvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽
, ~$ L. R# R) C) C" Atvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油 \* f' K! T# g6 M3 Z* }
1 湯匙韓國辣椒醬tvboxnow.com% |; K& q: y6 a( b! r" `: G6 V4 a) \+ l
1 湯匙炒香芝麻碎
* K( t3 i& U. Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 R# ~- p3 S4 s7 Z大豆芽tvboxnow.com' Y3 {4 L' _# {& b4 r q
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
0 }8 J- O8 F# |1 z. j: \公仔箱論壇1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb7 x, v$ }' D" a
50 克大豆芽* K2 X! }& Z F% M8 v- {% V3 i4 a
1/2 茶匙炒香白芝麻
: @* ~, l) t; A8 @; {+ v4 ltvb now,tvbnow,bttvb( m, f1 ?4 B5 \+ }( y
菜醃料 :7 R/ V0 _1 y k8 K
50 克菠菜
( V+ Z/ U( H3 _, _tvboxnow.com1 茶匙生抽
' r% C% C# s4 ~7 T! o/ B/ gtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油tvboxnow.com2 X9 N7 M6 x( O0 p! U) L$ t7 v
1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* I1 v6 w ^7 z0 N; i3 @& G
: J5 p/ ^ U( D1 Q' y
菇醃料 :
- \4 P: }6 [- S6 X$ i! _+ y2 v1/2 茶匙糖' \' x/ c9 K& ~
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇- B6 N4 g* J" F# X; l3 Y) o
1 湯匙味醂
+ y! i# _+ h7 G* z; O公仔箱論壇2 隻乾冬菇公仔箱論壇+ {* r9 S6 m7 O/ N
1/2 茶匙炒香芝麻碎
2 i, i7 Y6 U& w* Y
5 L* |2 t9 g" S) V% A' \8 Ntvboxnow.com做 法 :
( z8 ?2 T3 V6 Z7 N
4 d* s/ H: D6 F8 W; e* W6 M# qtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
6 k" p8 Q4 y* g( M5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 ?. R. g( l: p' t5 s: L
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
1 c: ?( p" p* Z( n. ]& {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- n, J6 d- y; P) J) a& ?
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。2 H( K, ^8 c: b3 R# x8 a
9 ^+ M j" H$ A5 u8 B9 X9 j3 G(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇* x/ m! t& B% A# I+ K6 O
與炒香芝麻拌勻備用。5 Z1 V# e) @- B9 M1 U8 w2 r. v
5 o" b4 o! s. Itvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
f2 J- j1 T' Y3 ~7 l8 o: Ftvboxnow.com 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
8 F4 j1 L# {+ ^( N* l" Ftvb now,tvbnow,bttvb 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
