[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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* v2 D' b/ ~: y$ ^. F1 Ftvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# ?* }4 o+ V0 i( S1 H
生鮮餅皮.....適量
9 L0 X8 A% y! b; h- q公仔箱論壇苦甜巧克力.....100公克tvboxnow.com$ m& w- ^9 p2 }4 A# A
原味花生醬.....50公克
9 L; K. |4 X: [tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 g1 b) C% Z$ y0 e) R! \
蛋黃.....20公克公仔箱論壇. }8 m7 {5 I$ c4 S& ]$ j$ `
吉利丁.....3公克tvboxnow.com6 \" K8 R* T1 N. W. t# X4 Z
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作法tvboxnow.com" N) _; P) D4 \0 @
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。8 ~% `( L/ u4 Y, k6 M

, X. w+ t8 {# ^$ S& \% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
) p5 C$ g8 f' q  M* ~, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 u8 {' U/ {# I% c
3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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& i2 ?: x( n7 j4 s: b, O, @! x2 vtvb now,tvbnow,bttvb4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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4 `: s- N4 z4 I5 k) h1 E8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。