材料tvb now,tvbnow,bttvb, I1 ?% }5 h Z: I6 D5 W
雪白菇.....150公克
/ W$ u- C: ^# g, l& G3 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
' V: ?- C9 [# i7 h/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....30公克tvboxnow.com- a7 [8 X; ~! s1 P5 J M
秋葵.....30公克
' L. S+ S2 X, x6 ]9 j. etvb now,tvbnow,bttvb蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb w0 R" p5 g: z8 _7 q5 P
太白粉水.....少許- L8 T3 @9 l5 J
紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇9 U) j0 x0 ?( { F$ J) _
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: e W8 m+ N( M' ]tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K P1 q. ^8 S; U2 i- f
魚露.....1大匙
4 S& S2 F2 z2 [3 P% g$ B香油.....少許
- V% e, [5 [, O1 c% A水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S3 T; x! G" y; R; a$ f! C
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公仔箱論壇3 N- P6 P" S- v; l9 p5 ?: O' R. v% _
作法9 Q) b9 v6 }, b0 {0 I% `5 E! l
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。tvboxnow.com; b, X% F+ l! E7 ~( z- |
: E+ L' v( K/ x. K0 E+ _tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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