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[中式食譜] 辣炒炸豆腐

材料
$ i/ j# ^& }$ c* ~) Z7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....3塊
$ Y( K: h; _& _! r, W5 utvb now,tvbnow,bttvb玉米筍片.....40公克
/ t* U4 L, G7 d紅蘿蔔片.....30公克公仔箱論壇/ `9 x0 W" ]5 p# _: |* V
蔥段.....20公克
" d' P  j+ O0 {) z$ q* Z) R* |- e, a4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
' b* M) N9 j% b) m8 q麵粉.....適量$ m; K4 s; J; j/ ]- {4 W) o
tvb now,tvbnow,bttvb0 |# ~9 K  v' Q: e

% Z# b' ]* T7 b- U6 Vtvboxnow.com調味料
- T) r6 ~1 F! F- Wtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....少許- K: u  t! h1 O% _6 `
辣椒醬.....1小匙
$ f9 Z1 `3 {6 u$ g  Q公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
1 i5 V% K" O( O" Q  J雞粉.....少許
4 s1 `' Q1 H" ?2 `0 R6 N/ h" K烏醋.....少許
) v5 R$ U8 z$ \8 p1 Y4 r( O% ztvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙3 y) U8 \8 [# N( w; j+ N+ u" n% d, Q

) z) C4 L8 s5 ]  P. `公仔箱論壇
1 r0 j- P8 K' b9 ?5 z5 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
9 I: A: P( T: W" _; |  c1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。5 A+ H: {0 {: R

$ J: H# k4 g/ o/ B* Ntvboxnow.com2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 G1 r# ~: k; _3 I% M% i4 K

3 a# i0 t* r) p公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。# |# l2 a' t( y3 S4 P" u; _. q
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