材料
( d1 `: _8 q; C8 t9 J. j- ?板豆腐.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 b0 U" U$ }2 p1 _4 l
玉米筍片.....40公克
2 \7 }8 v2 L. c紅蘿蔔片.....30公克
; u3 g) Z, }6 L; a+ D- [. C3 ^蔥段.....20公克
( I1 a6 K2 H3 q* q! Y6 Z7 B公仔箱論壇辣椒片.....15公克
) G& e. ]( O9 y" a! Y3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) h# |& m5 E0 y7 |
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ ~( Q7 |4 u; L
淡色醬油.....少許9 U/ U' i( Q5 V1 W7 A
辣椒醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 }. r" c! |! }! u
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 o1 I B5 J/ C
雞粉.....少許
3 A1 b/ S% s6 {: M! t2 s5 E rtvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i& {+ I' L" A" G" Z
高湯.....3大匙
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6 O1 C+ f# {6 h0 z: ~+ Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F0 i+ u3 E2 p# ^) \0 ztvboxnow.com作法公仔箱論壇4 ?" [ p$ D, l. k, j
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j/ y$ u0 i2 D. ~* h4 U; f2 k: Y/ H
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇$ e) Y. C# J6 E5 ~3 { Z0 Z
, C' [6 R( f% y: V; Y3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 n ^! l1 ~) X) @* E
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。) g; K4 C7 _2 L! V$ M, G
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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