材料+ @: k5 i Y3 z `: U
板豆腐.....3塊
" ?4 F0 a! ~; |- ^公仔箱論壇玉米筍片.....40公克
8 W Y( ?0 C2 N( ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....30公克
9 a4 u3 e% C7 f/ B+ x蔥段.....20公克
9 Y& e9 K0 q+ _/ Z% U+ [& mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克
1 `% T# D$ ~' [* ^1 C麵粉.....適量+ m* z: |& _! W
5 Z# O9 z6 j( E: N$ \& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 A* A+ @0 m& W2 G+ {4 [1 y
調味料
0 S: d) x" A L3 [" _淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& m, T/ m+ Y( C) s
辣椒醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 X8 K, H# D4 M
鹽.....1/4小匙" `. C/ p- ^' n, J( E, k
雞粉.....少許
. N7 S! b& ?" z: G) v3 E& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....少許
# E# ]" g1 q9 k公仔箱論壇高湯.....3大匙
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) u5 V5 H5 v! K* ]) K* u公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 N% o+ h( D; ^( G$ R
1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。公仔箱論壇/ O, u ]" ]1 Y# v, O G$ t c8 ^
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。1 N8 o7 K. h! x1 Z; ^9 ~5 Y5 a
, t8 z9 n. I: Q1 s2 {; @公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 q( M: o* w; @! w( \& M1 }
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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