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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
- `! P0 L4 T9 Z* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....400gtvb now,tvbnow,bttvb+ n! C4 s& K6 {8 G
蒜蓉.....1湯匙
  l  g9 g  y  \# Ntvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....1湯匙tvboxnow.com* K& j/ }$ J4 N5 ~, V3 `

8 g& E8 y0 h5 P4 G6 Qtvboxnow.com醃製雞肉調料
0 u- t, W) f& C& Z0 @6 G& M) ~3 e蒜蓉.....1湯匙tvboxnow.com7 Z. _  u( w4 t8 d1 `3 O7 K: d2 b
老抽.....1湯匙2 M* u3 X) _- r0 q
紹興酒.....1湯匙
1 U$ |) H+ f( c2 z: @鹽.....1/4茶匙
  g8 e# u. `0 X) ~3 ?' M& d0 T公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4茶匙
2 G5 g/ E; F# t, ?( g公仔箱論壇生粉.....1湯匙
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3 r' N; A# M8 U% l做法
3 N* P. }; [% b2 E6 r( K8 f! ?+ S) X1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
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5 {/ `# X) ?7 xtvboxnow.com2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。tvboxnow.com8 _  S0 ?' Y) l  }; I' D
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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