韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  8 a/ I& z6 [) C2 D) S% p. y
2.什錦冬粉鍋  
! O4 @: p0 P7 c' g5 w3.泡菜麵疙瘩  # @9 v* J  Y* |; C+ f
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb1 f* F$ `$ N- k- I
5.豬肉泡菜鍋  
! `9 I2 `+ P4 b. I3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
+ f3 \* h& ^4 Q2 C7 B$ i( L7.韓式鍋燒麵  
+ C. v; M8 V/ `9 V& b* J  [. dtvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇3 L$ x" S9 y2 ]4 H% J
9.馬鈴薯泡菜鍋3 S  t, M1 r; q/ u! z3 Y1 q) ~5 ^
10.韓式蔬菜豆腐鍋% y  e* i0 r; ?8 C8 @6 O
11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! S$ {& Q5 o7 q4 @
12.泡菜雞肉鍋tvboxnow.com: r0 W1 M7 Q) e1 c5 H3 k( `
13.韓式人蔘雞鍋tvboxnow.com1 ^; L, w6 W8 ]0 S9 l2 |. s9 L
14.韓式牛肉鍋; ?2 b9 S. Y* m) m+ c
15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb! G: o: K$ G# a) |1 v4 ^
16.綜合海鮮煎餅
" |) U4 o. e& R1 X6 F6 M+ N- p17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ ]: H, B: H) a
18.泡菜炒飯
9 D. W, |5 |) s0 N. ltvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
2 V) `  c7 X- n5 ?" Ztvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
, M8 I& f# w7 X; l$ f9 T21.南瓜蒸糕tvboxnow.com+ L# o( k- S  x* C
22.韓國魷魚羹tvboxnow.com/ {5 R, V1 Y' Y/ s' o0 E' X& c% Z% F+ t

9 i1 i) D; W4 i* Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 G' j$ C9 Y; m% D$ Q$ [7 o
【材　料】
- U5 F0 Q" M" Q$ d+ Z) o" s豬肉片  200公克
/ m/ ^0 T* P0 f7 B/ P9 Htvboxnow.com板豆腐  1塊
% {( X& r) d( R3 B7 y) G韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ i; U$ g. r) x8 S% Q8 J' J
青蔥  1根
5 E6 m+ z, L- G5 \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個 公仔箱論壇3 n* T# Z  R/ E% G" l: u9 _
丁香魚高湯  2000㏄
2 n- ]: G6 R! M0 }【調味料】
9 ]5 j! Z+ w" c1 P韓國味噌  100克 tvboxnow.com+ o& S" G4 Y, q% h/ }
細砂糖  1大匙
9 G- |0 ~& a* h9 w* t: [5 ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
) ]4 C0 _" N+ s6 T+ v$ ~* k/ ]. Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 tvboxnow.com. I1 V) [; `4 c, @' [/ d% A
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ r8 S; b0 v% G) x% C9 E7 X# n
米酒  1茶匙
2 q5 q$ }2 s6 d6 z6 V# X【做　法】 公仔箱論壇. i+ M$ g3 C2 G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' |; q, F3 \# k. \) \3 i$ ]
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' C7 M: _" f5 }+ z& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# E$ |' F* ]0 S) o
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇: s1 _( S2 Q! v: c7 r2 f

2 O; `3 d- I4 G$ c; z% a公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
* P8 w3 g0 ~# H公仔箱論壇
0 \$ \6 Y; e" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) a9 c% ^% F
公仔箱論壇# f. \. Z6 q2 j) Q. a2 Q; z
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MagicAndy

【材　料】
, B4 [/ V; |# o# c; W* I  htvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克
; }8 k; d% ^9 l$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克 公仔箱論壇1 C! b0 t. `' B8 M" m+ H0 i- F
南瓜  少許
' D; Z$ V* g% f/ D* }& M公仔箱論壇玉米筍  2根 / N' T/ p9 _7 {! K9 e' c
韓國泡菜  30公克
& Q' ^+ k9 \; \( q; O麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F% ?4 \; S% w9 R% f1 \
洋蔥絲  少許
8 s1 g& V$ n) E! atvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc tvboxnow.com! ]  Q3 r- w4 ^% q2 r: C1 L/ U
蛤蜊  2個 公仔箱論壇0 q; J) C9 H( H6 p6 x; y/ q
【調味料】 公仔箱論壇- U+ `3 C: G4 ]2 `6 r( w# {
辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇# z+ w  v7 R, t6 j8 t4 a
麻油  1/2大匙
, U8 x5 `4 l+ T( |3 G( a% ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
, z' W; H- N" ]7 ~/ i5 l1 ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
2 J4 T0 o9 W$ q% o) [$ v公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
) X: T% d% q9 z7 Ztvboxnow.com【醃　料】
/ M3 {/ R5 R+ J! Z. U& \, h3 etvboxnow.com薑泥  1茶匙
; w) ^/ K+ [; k( k# L+ y6 X) N4 a( jtvboxnow.com米酒  1茶匙
, g5 q3 Z/ u# U6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
4 c' z: G& D/ ^3 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- F1 @# }0 k8 Y, [* v
細砂糖  1/4茶匙
0 h0 c3 K3 k1 N: r8 [7 \  P% ^) b) v太白粉  1茶匙 : a( k4 `3 W- H! n; ~
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 B8 J: [. q1 h7 K
【做　法】
! f/ D* ]8 j4 }6 s$ u4 @% l公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
3 G* X. _. `0 H  }9 V2 |3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, M' _8 r# g2 J, m! q
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
; M% w- }9 T  K" f6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x9 p: G% I" I" E6 g% s6 t  [3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇* n' I9 ]' Q  @

/ s2 M" K( Z# l+ Q% y0 \) @; btvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( @4 l! Z0 r5 d9 A
牛肉片  80公克
  y& e7 N* @" \6 m3 s金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& g/ `7 z% P# y/ u1 A3 |* Q
麻油  1大匙 tvboxnow.com1 v, B: t7 b( g  W: p. K
牛骨高湯  1500㏄
! k$ }8 J5 O# m7 itvboxnow.com韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 Q6 w5 z' a. T* @, O
蝦  3隻
# I) D( m& Q6 ?% Q' L6 i; ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
3 A8 J6 q+ }- W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ F) u. u% V4 ^
麵疙瘩  150公克
+ r$ E2 V/ U% _# i3 f2 E【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' R/ v/ V7 p% C$ f
醬油  1茶匙 3 G9 O: }9 q* n
辣椒粉  1/2茶匙
  R  J3 c5 u: |; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇& L* D4 d; C* i9 Z. x
【醃　料】 % v5 O% F% O' S( A+ J6 d
薑汁  1大匙
+ s4 ?: x  c% U/ Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
) V. V5 N2 v* M& @" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 X7 ?* r% k" [/ {% D, S
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! h6 w8 t. L0 \, R. `* e+ W
太白粉  1大匙 0 r) `) d. R! [$ }9 p
全蛋  1/2顆
  s: e# ]; F. j) V/ O公仔箱論壇【做　法】 9 O4 Z9 ^. o! d# W- u. m" A9 {
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R# F, K/ m9 n1 x9 ^

4 _4 ]1 [; k$ I7 g0 A1 J7 F5 N$ Y) j2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇- J! a& J5 n) M

, y6 A, z+ ~$ I3 ?; |0 F* }8 I3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com/ F7 q+ Y- n& I& J
鮮香菇  3朵
$ {1 g2 u+ q% k& `草菇  20公克 tvboxnow.com. u1 x5 G5 O9 T& x5 d) x% }& O2 N
洋菇  20公克
2 e# H0 G- o1 \9 U+ s7 j' `金針菇  20公克 公仔箱論壇) x% ?: a2 Z" W' P) c
柳松菇  20公克
; K5 X- e  Q9 z8 a" _3 e$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  1個
9 N) ?' n+ ?" w$ _0 |鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 s; _$ r) Z' l6 S& s& |% ~
丁香魚高湯  1000㏄
* w# l; H: C" {  jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvboxnow.com# i, V* d1 ^  r( G( [  m& V7 ]
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& M6 p3 F! H. b
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ ~4 p% M0 t; b9 m% |/ c
鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com1 `& d. \/ b0 S
細砂糖  1/2茶匙
9 X+ ~' D& F# M5 G' ]+ V( e【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( U1 Y0 C, t! b5 r; F$ W# I" W/ W
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N2 R: B- P2 B, M8 |

4 b& ?. E2 @4 k5 e2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. M7 G5 n0 i! ]2 F8 f
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 J% T' P# f# w" r. R
韓式泡菜  150公克
4 K' l$ z. I8 V+ W! s* C% `; Vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
1 H" W6 i, v$ U! _$ Z, utvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株 tvboxnow.com! D7 Z0 _: [6 j7 T6 L+ n- W
香菇  2朵
' l1 F% i3 r2 K  v5 ]3 B. N' Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb5 n4 j% F- j. u8 q' V& z
泡菜汁  100㏄
; K6 u: V" Y4 U4 E. P( w9 D0 K公仔箱論壇水  適量 5 O- [! B6 ]; }* j; D
【調味料】
; N- R* K3 X7 n, v5 ~9 ^公仔箱論壇A.醬油  30㏄
4 a$ C1 D9 Z' n4 |0 P; d/ w　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 P! E. |) ^7 {
　糖  6公克 tvboxnow.com: q3 H7 @( e  ]0 o9 a5 |* ?! Y/ D
　韓式辣椒醬  15公克 6 z& _3 E# E% G2 r: B
B.蒜泥  1/2小匙 ; u1 P  t; C) r9 [5 j
　薑泥  1/2小匙
+ R( g" u. n% c1 H8 @　蔥花  適量
+ H; j; E2 I" @7 }; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 tvboxnow.com3 W$ J; u9 a. L+ _/ F: {
　白芝麻  1小匙
/ k/ a' B4 \( s) L; r7 l3 ?, t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: L+ M( `, ~7 R7 P# ?; z; Q1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvboxnow.com( [3 d  `) s2 G& w5 l2 a
tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 N5 s/ Y/ ]) I
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
& F6 v8 M5 V7 Z' ?! b6 H公仔箱論壇
, q0 }  j) T6 }9 |/ R/ X6 n6 h公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
* u$ K1 \9 x: y1 A! K3 F7 l: X. etvboxnow.com
9 D4 ^8 s  Y- C  N7 W% Ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
, M/ L: Q3 @6 P7 b1 Q$ n: etvboxnow.com五花肉  250公克
; b7 [) `- ]9 s. i) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 tvboxnow.com$ N9 s7 m6 y( A/ @, w& g
韓國泡菜  100公克
( u/ b: @7 u" ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
4 ^' Q- K  \& E6 ~7 Y. s0 wtvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙
) x. m' S/ W% {5 H: z牛骨高湯  2000cc
; ^% l9 x( |4 \& Q公仔箱論壇白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ g$ {! `) w$ M- [7 _
【調味料】 9 e$ O5 L: A0 J! i+ A
辣椒醬  1大匙
$ s. l5 O& B1 e4 F# U8 I! P/ c米酒  1大匙 公仔箱論壇8 a  [) u: }4 R; A. w/ `- q" x
味醂  2大匙
7 B+ k5 Z9 u, j' G' t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
8 A+ M2 g3 G; [# d% X( b! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 " t2 g, h- B, k- F
蒜泥  1茶匙 / o  g6 _3 @6 X% H3 O
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 ^" M5 f( e$ o7 R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 ~! l+ Q: M  q5 G9 A" a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w6 Y% L. o7 {7 Q# g
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。, I2 K' s+ G1 J  m' e' F1 g0 j9 O
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。& r" R  t1 I9 B9 R
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ H& \9 J6 S2 q  d+ M* ^
公仔箱論壇2 `2 w! ~* C. A- \2 G
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
) `& @3 M$ d, Y1 H  @豬肉片  50公克 tvboxnow.com+ Y' R" M( R9 w3 T* u
韓國泡菜  20公克
$ [7 v; j2 C% x5 d8 p" Rtvboxnow.com蔥  1根 公仔箱論壇+ h2 J4 ], E; @
黃豆芽  10公克
' \/ ^4 c& e: h蛤蜊  3個
- J: i9 K: \" d' G+ ?9 x7 X1 X  m公仔箱論壇烏龍麵  150公克 tvboxnow.com$ {2 J; R0 x! `( m  M) |/ p
鮮香菇  1朵
. S# S2 N+ j& {tvboxnow.com魚板  3片
, k3 W9 P7 l5 x. \公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇: z- J* T+ N9 O9 d
蛋  1顆
3 P* ~. V3 S% m4 z- `* Ftvboxnow.com【調味料】 ) f) z1 K: U* O
鹽  1/4茶匙 ( D$ ^2 u4 e6 v0 D2 X
醬油  1/2茶匙 0 @' w9 G( B( O) Y2 t; u3 \
味醂  1茶匙
" ^) L! X* N* ~tvboxnow.com米酒  1/2茶匙 tvboxnow.com( _; H6 b& V1 m" }: ~
【醃　料】 tvboxnow.com' Y* N3 P0 e/ G# w0 O
薑泥  1茶匙
6 j/ N6 l  y( z% A' e  i- Q# D! ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# t$ e0 F4 E4 ]. j
韓國細辣椒粉  1茶匙
& @, j5 d# I! _6 T" R1 b4 f0 H5 D醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇" O: ^1 x* w% Y' }  D
細砂糖  1/4茶匙
; t  w0 L" B! b太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 t! o) I+ i7 y& a# n. D
全蛋  1/2顆   g+ }6 R( e0 y( s0 e& O
【做　法】 tvboxnow.com0 G3 B5 O+ y6 c; F' C# w$ D& j
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
# ^9 M" L" W0 f1 U# i4 [
3 R% Q6 ^1 l; J+ v* z2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。+ H$ O  A6 O- M, u) D) B8 H
( L7 P5 G3 Z3 e
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。/ z( J' m  u% o. h5 |

+ E$ u" I1 q0 Z2 A+ t' R; n0 o, C6 Otvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
9 P* {5 L, ?) Y* X( v  O9 L  t& N; `紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! k8 \+ p3 b  R. |/ t. J
白蘿蔔  50公克 tvboxnow.com: V; v7 P5 n5 h+ \4 \% L& c( l$ h" s
芹菜  3根
: q, q& _" t$ y' {嫩豆腐  1塊
  `8 r: r9 B5 i8 K& Q/ H公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
# F' T; }0 `# s3 |/ w7 Stvboxnow.com鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇8 V: J$ {- U! p/ c5 r3 S6 D
魚板  3片
7 ^5 n" b) U" C; @丁香魚高湯  2000㏄ # R+ z" J2 a3 Y$ ]# `  Y! X9 T+ G+ S
【調味料】 5 X( W" [# Y( ^4 @( x7 ?( b
薑泥  1茶匙
+ [2 g9 U( `  B' c: ], A5 O辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇1 ~1 c8 I9 d3 v2 D6 b- R( x
麻油  1茶匙
: B* @1 n9 R0 Y- X7 G1 a5 S2 atvboxnow.com醬油  1大匙   @2 T0 n9 b( E  y. R. r5 P$ ~& G
【做　法】
9 M- s& W- N& L# t3 r5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
& r  U: M* X* U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k" ]7 h/ C' C8 A2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' b& `3 A7 W) j4 f* T

, W- J& b( N" D) }/ |: Ltvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" T( A0 r% k& R5 ntvb now,tvbnow,bttvb腩排  300公克
5 ^/ }' v1 A9 Z! q# x馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com$ H* F. [8 q. e$ c
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ~# k& A- |- S9 [! d1 n
牛骨高湯  2000㏄
  D% e5 E2 ~' ?0 P0 L+ B0 ]2 _tvboxnow.com【調味料】
* U1 }9 K6 }0 Q  k4 i* m$ Rtvboxnow.com辣椒醬  1大匙
8 n5 S' [3 g$ ~) v辣椒粉  1/2茶匙 * t, L7 s! d" b+ |$ f9 O9 o6 c
薑泥  1大匙 3 X) a% r  M( j7 M
鹽  1茶匙
( E$ v* O& V* [6 Y- [4 N5 Q8 _- [2 \米酒  2大匙 公仔箱論壇0 T  u6 a+ V. w; F$ N# Z
洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: Y6 {7 M% H' N$ ^
【做　法】
+ r( X4 }4 Q5 F/ T5 T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇) f! s* y7 \5 X- y: G

+ ^$ K( x7 c% U$ {8 _- btvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。6 n  [5 i. g: B. F8 I: Z
tvboxnow.com4 Z6 k% V, z, N
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。# I' \% [( r, j3 g4 ^

. X  Y3 L! G3 A1 s+ n/ W# C( a, E4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
) G$ Z6 L9 C* ]0 D/ H; T) M0 F4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 r& Q8 j3 N/ j" L
大白菜  80公克 : i7 L- x% T, x: e# Y
南瓜  50公克
  P+ [, J( B# z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 `7 {# `! M# N! t! h! g
韓國泡菜  50公克 tvboxnow.com3 e8 B" j6 k- J! J2 C0 v) d
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ r5 E/ \& }; B3 i4 t- ~
丁香魚高湯  1000㏄ 4 R& S( N/ |3 e! [
【調味料】
0 Z4 e* i: \& K: x+ Z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 # d) P$ |& K* c! C
味醂  1大匙 公仔箱論壇! Q6 ]7 ]% m7 O/ B  H& w
【做　法】
& _$ S( `4 G1 J! l3 ]* h( ?6 L" btvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]  z+ t! K8 B

2 L0 `5 V$ A: J& _0 N0 y2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
8 }( }1 f1 c, q; w% F0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* k/ Q# I% N% _) N
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 \. e* G* s9 j4 L' _2 N8 b( u: G1 E
豬肉片  50公克
( E5 x. s9 `" [- R3 q) @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
& i2 H8 w6 v; U+ p- d  i- S韭菜  10公克
5 s' A- s" [# k, p5 e; c/ K, S6 M5 dtvboxnow.com韓國泡菜  150公克
2 \* ^  g: }5 H6 |8 P! L. g韓式年糕  200公克
; T( d5 R. w& V' a$ Y, [2 Q公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇* J/ O3 ]8 p" ^5 ?
沙拉油  1大匙
! Y6 e( c. |. Z; x& C& X0 Y1 |+ Y公仔箱論壇【調味料】 9 u' ~& c5 z! H7 \( [" ]/ e$ L
辣椒醬  1大匙
9 ^/ L0 H7 N2 n* J公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) v& ]! Z2 h9 F6 n  b- @  T
細砂糖  1茶匙 tvboxnow.com6 r1 @- u  Q! S+ h) s* k$ o) n
薑泥  1茶匙
+ Y. t6 S' w% a& T! ^; S【做　法】
8 `7 |& y( M6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com4 ]8 R" q! ?/ ^5 D% z  c

# n7 c1 \. F0 x' L' dtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 c# M6 M6 \9 M  p5 a 公仔箱論壇$ W, T% C$ O; |' y* E% W* Q
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。* G9 r/ h+ b/ ^! {+ m3 E4 U. y

! G! e$ `4 o9 @4 t/ s& X) atvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
3 b& |# D" L1 w" r, L/ ktvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
; h. l/ w7 {9 u5 d  e: _0 O: vtvboxnow.com韓國泡菜  100公克 # ^8 {8 {6 t# g) W' k0 ~! g7 K5 N
金針菇  20公克 公仔箱論壇7 q; g6 S8 `5 ]+ a+ E, r
黃豆芽  20公克 ( D: R* h0 D" h' `5 Q! X8 }
南瓜  30公克 tvboxnow.com: g0 W" h# I5 ~7 q! X1 m0 Y- |5 N
青蔥  1根
8 ?7 Y( P8 ^' K9 L, q7 ptvboxnow.com麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( _1 q7 j) {. G
牛骨高湯  2000㏄ / o8 ^7 [+ u; ]5 {5 h, u* H  b
【調味料】 , T: Z( p8 x6 r- R. j2 e
薑泥  1茶匙
- s- c8 t& Z# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇7 P9 A  m* f& j" Y5 u5 J  U$ a' ~
辣椒粉  1茶匙
! T3 B, ?% L4 c米酒  1大匙
6 [! o3 X5 @( P9 ~  `/ P1 M& t公仔箱論壇醬油  1大匙
2 t2 U% K% L6 b" d味醂  2大匙
* n* }. F4 Z/ M' L1 rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
: C3 B; B- N: B( ?* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 tvboxnow.com$ a* u& |+ E1 E( \8 p* X
【做　法】 " d$ G, q4 y" V* L7 |8 C# J3 j; K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: S3 W! E4 P& d

7 Q% C# s' W0 _; F. P) x' X9 O0 u公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com3 G. S5 i% ]7 p# v
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvboxnow.com5 F- j+ @9 Z* _3 y) L; ]
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvboxnow.com( P. [( P9 L8 {% |6 T

8 u- s  V7 d5 @( U1 T5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。