【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( q2 R7 x N0 s) F* X/ k& l
雞蛋 2個
2 {; C1 j$ s! c {0 j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb芙蓉豆腐 1盒
s& ^5 _. X' S z# `公仔箱論壇絲瓜 1條
$ I- M1 u4 b9 }$ m* \6 }! Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 50克
( c) n7 m; Q/ k7 x: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: |1 ]7 J0 T, A( i% M, s/ G) F' c, F* C
薑絲 20克
/ x& o7 K0 d" Z7 Z蔥 1支
1 F* W4 `1 t S2 C- B, ?公仔箱論壇太白粉水 適量 tvboxnow.com6 j- v3 T4 ` Y( W( ~% o; P4 G% W4 {$ w
2 @/ E C5 O' `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 t# G6 ^. B( \" u1 I1 ztvboxnow.com高湯 360cc
8 b5 I9 h5 u+ stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 " z1 U% m# S) p5 `9 N1 m
香菇精粉 1/2小匙
4 _; Y% _6 ~6 J( }5 O( V* e) W XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, D! W) ^% w; B
香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. o# z, C" d1 m2 i P
- }! B' ?7 ?5 `# c* {' u公仔箱論壇【做 法】
/ ~1 k' ~5 [5 r' O3 n3 C0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥洗淨切蔥花;蒜洗淨切片;豆腐切丁,備用。
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M( ^# d {0 z4 U0 @( U2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀,備用。0 f- p: G. o3 V( y2 f
1 I6 J- {9 f( R/ D8 n$ i1 H( R( k公仔箱論壇3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出,備用。公仔箱論壇. o/ v) _5 `& J2 _# ]4 R: G
% O$ B1 N" \& \4.熱一鍋放入適量的油,將作法1的蒜片、薑絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! Z& k H7 q) y$ d- O H5 S, x
4 D, I* ?( ]& ~# J5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊,煮至沸騰。" y" V7 V) a; A* Q0 H
, a4 e& \8 z3 V, e) a! l6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以太白粉水勾芡,加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。 |