MagicAndy

【材　料】 ) ?/ H8 u+ a( N# K& u
排骨  300公克
8 r; E! G. }; n6 h2 ]) R" g公仔箱論壇蘋果  1顆 9 |* l5 j7 R/ F1 U% j6 Z
海帶  20公克 7 Y, [) c! N# K( x* N1 U6 \  X6 m
薑絲  10公克 tvboxnow.com* {# w9 U+ @7 i7 p9 r8 ~- F
水  2000cc
5 `" G. U( W$ Q" E公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 o4 `- x4 R( H- c, S, ^
鹽  少許 公仔箱論壇/ b! v8 ?  L. Q' T+ t
【做　法】
* {8 Y* t# a+ x3 h5 p$ J2 etvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# X/ u' W8 l' F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o  C: Z, g) Z
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) |, ~6 [- J2 ^& [% J. Otvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. }& y9 T/ X& etvboxnow.com鮮蝦  150公克
6 O% Z- D1 b. g2 l+ ~6 q( G山藥  50公克 ) P7 W% L, i5 r4 x
鴻禧菇  20公克
5 g4 z0 c# f9 W! {" [; U& ptvboxnow.com瘦肉片  100公克 公仔箱論壇: X9 p7 O. K' d- X
金針  30公克
. v# Z, T1 B9 a. \5 e( F玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* L( S6 a# t/ U
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; t* b# Y9 `: w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- F/ @( x5 q0 r* _2 ?
米酒  1大匙
. j* _# v$ F  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ c7 [) R1 M7 X
【做　法】
* j% L3 o+ T. r" Y3 N0 D4 a# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
: d9 }& {/ S$ {+ j/ [& Rtvboxnow.com2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
2 H4 E% K# j9 f3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
# T+ o  I: {; W6 U' @! A, W4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
7 K1 B% H% ^* L% G. t0 \$ |; J; w5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 R7 J$ d" Z. p* X' t3 g
排骨  300公克 公仔箱論壇5 p4 m9 P7 G; t# W% `1 r' r3 E
蕃茄  2個
. t1 ?! i0 w7 k白木耳  50公克
+ I4 f: s& L9 f# k公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 P2 r* Y2 K0 F1 T* u2 J6 J- e
【調味料】
1 v. j5 x. N) W/ ^( g5 c$ J6 l2 vtvboxnow.com鹽  少許
) ?& P* K$ R( e/ b! Q0 Y5 q雞粉  少許 tvboxnow.com! r0 J( V- W) u
【做　法】 4 r  z+ C3 C1 i6 G8 X) w
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 k, m" U0 Y3 l- g0 N
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
0 n5 N. E3 _) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇* |& ]  K- B- |9 A6 W9 r
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvboxnow.com- Q4 f- c1 _# }3 \3 Y4 Y
雞肉  200公克
' |! S! ~1 E' Y. f! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
1 |0 n) e# A. V! \! u3 Vtvboxnow.com蕃茄  1個
5 ]1 A+ z; F  s% w( `" P# _' S, z* a大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ ~3 A$ E* V: Y5 I6 \2 X) N% P3 K
秀珍菇  50公克 # i2 ]7 x1 m% Z# A9 @  L9 |
洋蔥  20公克
3 I) x9 ?+ T' X( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
0 i# a( z8 G( F) ktvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 W0 F6 F' D: `
鹽  少許
- a- e" o& X% a* v" h$ |! ^' h% _公仔箱論壇【做　法】 ' a* ?# z/ [! ?) X
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
5 R; _4 A6 R9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
; ?. k) q% u- J& R: n: p# X3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇6 m; D6 x+ y8 t0 o! O0 w
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ g. {' h5 X* J3 R  _; L
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% r: H* {1 [5 F% P0 g
紅豆  100公克
0 Y% G2 J0 W; r9 x; f$ J- d公仔箱論壇紅棗  5個 ! p9 y; C# n5 E' N! _
老薑片  10公克 - n% b: W( \3 o; q# D
水  2000cc   s: V& J/ f8 W- u
【調味料】 " e: j# \1 _' D# M
米酒  1大匙
9 h" z, Q0 M8 D( W$ |! r# K鹽  1小匙 公仔箱論壇# u/ p9 Q3 b, [* C1 [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 W: ]5 ^% b5 H! x
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
9 Z, W' I/ q6 b; u$ L+ ?tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: \/ l4 P1 }* }1 y
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 7 ]7 d0 {/ N) `) g8 h: e5 u6 f
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  o; ~1 J/ \5 f  \+ p2 q3 J
棒腿  300公克
" u& Z# Z' G3 ^- b- s1 i/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 公仔箱論壇: a# \3 W5 b# \% M
黃耆  20公克
, L- Z' x1 M* ^4 p8 F$ k3 }1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
1 x' {/ f1 h( I0 M+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
$ m, Z* @- N( ~' i" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc tvboxnow.com2 v2 P% ]7 h3 J# M" Q0 U3 ]3 h
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' {( c  I" p9 y
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ m- s/ s: [" x8 j6 ?& w+ B
米酒  少許
9 D% L# x" Q5 t" [1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com% `2 H. N' J9 M  j  [. C$ @+ L
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
1 C7 }7 I" e6 g  a: F; Wtvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
7 w9 q- |: S7 |5 i: `公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ( K9 w7 g% b3 W* N* @" Z
虱目魚  1尾
9 K, j0 F2 ]* r- s; `公仔箱論壇當歸  15公克 tvboxnow.com" X' M* d/ {* q1 U
黃耆  30公克
) q" A. H* S7 V2 E. S/ U4 R5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `- d, Y* r1 j, M4 t- L+ ]) U; C
枸杞  10公克
; w6 _4 W  L3 l! f3 w' ]' _公仔箱論壇薑片  10公克 tvboxnow.com" [( c: D. K4 E- {/ X
水  1800cc
* }/ }& ^5 g) h0 l& m3 Itvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  e( C5 N: o: B- C, o
米酒  100cc 公仔箱論壇- v1 b" v5 A  Z% _/ a- v" \
鹽  少許 + k/ {; ]8 k8 Q+ ^( N, G
【做　法】
  H# H) E8 r7 p8 z, v3 @2 Z公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
9 v% p6 u4 O! A/ R公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
2 ]2 Q, H' {  \! I5 |( w2 E公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 5 x$ r4 t! f* Y! P  S
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
" |- g% ]9 D1 t, g5 H0 {  n乾百合  15公克
. @- n2 z& O/ Q+ B& Htvboxnow.com鱸魚  500公克 公仔箱論壇, Y7 @1 y' i+ z# ?. u' }: D/ K. d" a
淮山  20公克
/ Q5 K$ u* I& f  K, _! htvboxnow.com枸杞  10公克
3 s8 J: ^, K* \- T( G& l! \4 @. ntvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G8 J+ [% E  x) I4 p) |
水  1300cc
% G! C1 J0 |9 t  R) m【調味料】
5 H8 d# M( k0 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: }- t8 T* Q6 }% L/ G
米酒  2大匙
! n6 x4 l) X% ~. Q7 [/ W: b" U2 L公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇9 ]5 n6 }$ n7 o0 s5 H) k+ m
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
/ V" u8 n, ?% `1 e: @& }2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
- O: Q% k% Q$ E% N: e1 `) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
) N, y, t' w8 J! O# B' E4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 , z3 G$ J: t# \, r7 q8 A( u
排骨  300公克
0 f7 H9 _/ g: O" A& v+ r公仔箱論壇甘蔗  100公克
7 @4 ~/ v6 Y6 l- @$ m. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb% k2 U( I. P$ K7 C* J9 J  t  t$ Y* C
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f# i/ e3 i& ^# T
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 I, Z$ \7 _* J2 `
【調味料】 $ X5 k5 E& U0 I  v
鹽  少許 tvboxnow.com0 x+ X& z4 Y5 [. x9 H! [2 _, [0 [
【做　法】
5 `7 Q$ v; t+ W4 K( ^3 @5 X1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ v8 N% K& t0 [% T- }公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 ! q" A% p1 C1 T
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 % k- r4 @) D! ^
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 ; R9 r1 t# |' m9 b6 c7 n
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 & U* \; S6 V. L: s0 M+ A& G$ O
豬肚  200公克
- _0 W1 Z0 A6 e" p1 {) a) t% Wtvboxnow.com白蘿蔔  200公克
- T) V) ?# k2 E- {( Q公仔箱論壇銀耳  10公克
. I1 V4 T2 ~% {! c, r7 h公仔箱論壇蓮子  20公克   W0 E$ r; p1 X1 A5 [0 F, W4 i
草菇  20公克 8 f" M5 }! a* j9 Y: c. m1 `" p8 @
白果  20公克   ?: i* \; y, n7 r& u; y
大骨高湯  1500cc
7 z: e) x9 N/ i7 m9 g/ P蔥段  10公克
$ b! j; ~; ]0 \- I! n: C# h! w' wtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
9 I; Q$ O% o  Htvboxnow.com米酒  50cc
# ^. }  n. J' _4 p# C8 ^: ]公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb% b! g/ S7 V& V6 d& L; M3 Z6 Q% P
麵粉  適量
7 d7 s9 ?/ d: W% Y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 Y9 p0 Q+ j3 g7 b% R
【調味料】 2 {; [! `9 \; z
鹽  少許   R4 V7 Z; @: y9 U
【做　法】 / w/ L1 q, P$ q; y: o. _
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 7 c6 t& L; O6 h" ~( G
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( r. o) j3 S& U. ]/ k4 t
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 O/ l, L- d$ D& H$ ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
0 [! Q; M' N3 A/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
: s( J" m+ _8 i! ^tvboxnow.com雞翅  500公克 tvboxnow.com# H7 ?! J5 r& _6 x& T
薑片  20公克
1 |. c  U$ R+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 tvboxnow.com$ l0 B: [$ [+ f6 w. v
茶油  3大匙
5 n' D* S- j+ A! H; d! P6 m熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- q  ?& X: O: C3 m. t3 m0 w
【調味料】 9 z5 {' C5 x" @
鹽  少許
5 n2 L' S" a1 g' V2 y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
  x4 @; H7 r5 n: xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 F* @' p' P" `* i0 {1 ^: Dtvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
: A, x2 ]6 `% Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
8 c% L! n6 \. ztvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |5 P$ Q' p$ j' H: l% R  D
玉米粒  1/2罐
6 Y& J. d( Z  E雞肉  30公克 公仔箱論壇% |+ b: x& Y2 E& S3 u& _' g
冬瓜  100公克
- M- K0 C  [" G/ B; k4 i赤肉  30公克 6 x7 k7 d+ k6 U% s% k5 H, q% W
青豆仁  10公克
4 c. M5 z+ k# H9 Ztvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克 tvboxnow.com/ K* i6 I/ A$ d- p' ]
薑絲  5公克
) K; V: v3 r; |7 D# D" P5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ x% o# v9 y6 P6 Y) D( ?3 r: otvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvboxnow.com- }5 ]5 T5 @$ T5 {- {
鹽  1/4茶匙
4 u3 y4 D4 U/ h) [- X; i公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 z; m( t9 r( q3 z
白胡椒粉  1/8茶匙
  }! \; G: y" C( p2 @6 H) e  E; D【做　法】
- m, i. {$ k: w2 U7 G& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
) u/ f) x/ |* P" y& b 公仔箱論壇. \7 H8 @1 r4 U! _  l$ |
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 i# a' b0 k3 u8 ~: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^4 _3 P4 m/ ^. G
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
# v7 j" y- o4 x馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com: d3 l% i5 ?# N5 b: ]% L
洋蔥  1/2顆
. Z& {5 c+ p  j  v8 Q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. m! G# |- d' ]% c/ y# n- J! a7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 ' |- m7 E- W5 G1 F. ?" T. I: P
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. `4 F& W- c  _( ?: z1 B* ~
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ `1 |/ L/ B1 u
B.牛奶  200公克 % N0 V, ^* r6 I0 v3 ?, H9 z
　鮮奶油  25公克 tvboxnow.com; i( V7 Z: y5 B8 U: u! r/ ^% B, Z: w
　雞粉  5公克
3 Y) |; c8 y. e. P　鹽  少許
7 v5 _! S- s4 O( T公仔箱論壇　胡椒粉  少許
0 \: G) h: _0 P, n7 G: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ ~. \8 c9 v1 P% C4 j+ U. N7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ J0 p& ~0 q; p+ h

. Y# M" F! ^) o0 w# \& Z8 B9 a  ~tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3 i0 y/ Y( {  t' M7 N8 e, x
+ P) D2 E2 X7 C7 b9 itvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。$ O0 }* q+ H0 v( `6 q. S9 {% g

/ ^- u( x3 l2 ]0 [: @3 ^4 Ttvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 d. O1 p) |: h- n

0 o8 \- w% [' K1 E# L; W4 c5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
% X) y2 U) y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v* ^  \9 h% L  z) ytvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com. L6 y1 p9 {8 R9 T, R: q2 K
牛腩  300g
7 I, I  \- f2 p白山藥  200g
$ u, |9 A! s" Ktvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
9 x& J- B5 e( Y' \公仔箱論壇黑豆  50g " U' Y/ w) Y) P  r& U% @* W8 n
蔥段  30g 8 e  j$ x, E; r& K4 y( z( c! U" i
薑片  20g , |9 x  H  D: R0 W1 _
【調味料】 tvboxnow.com5 [! I$ V9 S/ N9 b! u$ [$ {' }$ q$ Y6 I
滷包  1包 tvboxnow.com$ Y! M; q9 U3 L# H0 Q/ z
鹽  2大匙 公仔箱論壇' n9 l# o/ w! M! c
米酒  1杯
( U; P: r% N9 g, I! R水  3000g . u+ q$ Y3 D1 H% [0 ?) O
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ e9 u9 k7 ]& E- E! Z8 w
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
4 I& D0 L  q' |$ ^公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） ! S2 @. O7 n9 d) n
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
! o* K" d7 l2 H' V! G( i0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 3 B4 @7 B5 e- i3 W! l& B0 o- y
雞胸骨  200公克
: D7 l5 g+ q4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
% j, x) W  i% t芹菜  100公克
) V6 i) |- ]6 x8 O- Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 tvboxnow.com( M9 Z0 m5 S! V- B1 m1 J! `
青椒  1個 tvboxnow.com# b+ d7 }' K! I. h
蕃茄  1顆 tvboxnow.com4 B. V/ v* ~& h" H
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' L5 G+ Z0 m- ^
水  2000cc
$ Y3 e, K  u) M$ x& Z& Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* q1 N8 Z) F/ M: o8 a; E9 ~" A
鹽  1小匙
6 y/ L) w2 C: _+ l/ n7 b5 ctvboxnow.com雞粉  1小匙 - d& G7 v1 A- i. J
【做　法】 tvboxnow.com+ n; r' H7 S' ?7 d
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 ) ], l6 }4 S9 G" S) q( Q- Y
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
4 [% j2 M( j% n5 S: x- A8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
; t* }' o" S5 f% C2 {% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。