【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- k! D4 g3 t* p
馬鈴薯 1顆
. m$ y4 v/ R+ M2 i洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇; r& n# C$ \$ \ w/ T5 t
【調味料】
, g: N; D- w5 w: }A.奶油 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 _% H- F" W3 ^, f5 ^- R" q1 U
低筋麵粉 10公克
1 d2 L- y* D" F/ e3 p2 ?: @( F公仔箱論壇 水 200公克
- c) R, c, I( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶 200公克 tvboxnow.com% _( {- s, J! @7 c% ^2 s
鮮奶油 25公克
7 i+ X8 G: l4 u1 w9 y8 Q1 Vtvboxnow.com 雞粉 5公克
/ s9 \: z. {! |" n' }公仔箱論壇 鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" L/ t }" T* C- R1 ?
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `0 l$ ^6 ~( A$ r; f
【做 法】
) w: F/ |9 w$ Z& M) otvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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" J) N" L) ]" O. K- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。. `# q1 F: A& R1 }
2 i! k5 Q: ? r# C) `; D3 f3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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& K) e4 W/ w8 W, ^, G& ztvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。公仔箱論壇" r5 Y$ \: y. a9 e, R
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |