MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. c& w  r8 W; A
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 o: {" h2 P6 Y4 n
蘋果  1顆
* R( ]+ D* f. @2 R! i- X7 v( x/ _海帶  20公克 tvboxnow.com& G- \7 B& V$ C8 z/ ?
薑絲  10公克
' `" P" x# R5 o/ w& Ntvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
6 K* q$ k* o1 M, v* P8 D0 S! Wtvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ ^. ~& b/ p7 y4 l
鹽  少許
) L) ^& F. Q7 R9 b3 Vtvboxnow.com【做　法】
4 E6 Q5 }) t! @/ x1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 s9 S1 D5 x2 z- n
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
1 `/ t, P9 r! ?tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvboxnow.com  J* b: k) B4 S
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ o; N0 u- D3 w$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
0 u  m4 b7 t8 i  p山藥  50公克
2 t% c  {; [0 A1 O鴻禧菇  20公克 " b" O) g9 Z! ]; W9 U
瘦肉片  100公克
8 m2 L) a# [6 }. ?0 G2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
$ _) r, U1 y$ r公仔箱論壇玉米筍  50公克
6 z) Y3 _( r( ]' s: x$ \水  1800cc 8 B8 \3 [+ _8 g1 D7 l
【調味料】 公仔箱論壇' V( n, {* R, @% V1 h. _# g
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e2 _% L% }& t% a( M  m
鹽  少許
! x% r1 H3 ?1 ~* g, h" ltvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇" }& X. x1 i% a$ F; x3 E+ _
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 & U+ E# F# ?8 E4 b: r
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
. n9 {" q/ b' n+ W! S  Y+ i8 I3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ' [1 v$ a9 K0 P. M0 [2 `# b7 w; n
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
$ N8 P2 P# t. V# p' Z5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* _) ]5 `. s5 Z5 Z1 U2 d
排骨  300公克
3 X' U& n+ }3 B7 R; A  p! atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 公仔箱論壇" B. Y+ r2 t, @# ~- W" B
白木耳  50公克
9 i: C/ C1 D. e8 I! ]水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! B( ~  P6 A1 {4 ~" w
【調味料】 公仔箱論壇8 D( T) t0 r" U7 o# H
鹽  少許
& D, S3 Y) x7 F% y" E  p+ H& r/ _雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 a% F8 e8 k
【做　法】 6 @) H# b- R+ |" ]! L
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) R3 Z3 _0 A2 h1 n5 Y0 |- p公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. R+ D. {% M2 a7 I
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
5 g& A, s4 g& w$ b/ M/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' F( ]  a4 m
雞肉  200公克 . f: c0 P0 }* W- W9 z
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇8 T! @4 {% }1 X+ y. N
蕃茄  1個
7 @+ x6 B! L5 m% N- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 公仔箱論壇& G3 V( ~4 _( ^, @; ~, l8 b5 L
秀珍菇  50公克
% Y; g! x7 H* E& N- [洋蔥  20公克
7 k0 H7 l  `. l公仔箱論壇水  2000cc 公仔箱論壇7 z7 a* z  a7 o& b
【調味料】
* J& }. M# h4 F; L4 P1 d' t! }1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvboxnow.com: o. \) e) D3 ]0 Q
【做　法】
) T. D7 ?1 [, W3 ?" w6 `- i1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
8 C: z7 ^( F$ g! otvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
$ w, b* h2 d$ M! b1 R  I) dtvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 3 `  T: W5 n% ?$ ^; _/ j1 m( t
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
. r+ ~6 R0 h3 [% f雞肉  300公克 公仔箱論壇! `1 y3 b* T9 t
紅豆  100公克
' u) Q3 `8 K- `9 t, Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. D$ Q* d5 L3 R* r
老薑片  10公克
' b' Z  c, n& R+ E; C水  2000cc
+ N: A; J) Y4 N$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) {2 V  ?9 x  S2 L" |' R' F/ T- H# j6 B
米酒  1大匙
& z( L7 A7 s) v/ r  ~, M6 C0 gtvboxnow.com鹽  1小匙
4 j6 R3 m- }3 N! `6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! }. ^% q7 [: L6 v, U6 k% J6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& v; b' H) r5 \
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvboxnow.com# N4 x" q8 V9 O; V
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvboxnow.com/ Q9 b3 f! x+ J) Q! b
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
' o# U3 N* N  o& @0 O3 htvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* S5 s$ Y  ?, V$ k& o7 O( |/ r
香菇  5朵
0 K# F/ R! l+ d: K( C- D# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M2 S5 n2 d% T& J4 J% p8 K$ t
川七  10公克
, x9 {8 r0 L# P# t7 O* F2 M$ Z( [枸杞  5公克
8 F! o; \. l9 h" D5 z/ z' Y9 @水  1500cc
: m) ]: |0 Z6 l  T4 U- }- D【調味料】
/ _& o3 Z0 Y2 T) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 $ ~0 M( G2 h5 e; ~
米酒  少許 公仔箱論壇4 E: i* N5 V2 Y7 K/ [
【做　法】
' {9 k# X4 [9 \1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
. h  C- p; n# E! f+ B5 w2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
1 [0 [2 u5 B2 O( z* P3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】   C* ^9 V3 ^' d2 n
虱目魚  1尾 ) P: ]' M' i+ D" `$ `& C2 c$ W
當歸  15公克 公仔箱論壇/ r) I  J/ H; U* @6 l
黃耆  30公克
* c* |2 K0 H2 l" o公仔箱論壇川芎  20公克 ; o7 s* N7 }- \6 ?
枸杞  10公克
' g4 I$ C& `$ v薑片  10公克 公仔箱論壇4 D# d! D  K5 i
水  1800cc
7 l# x. v. F6 Y$ m; m【調味料】 ! D7 r* X( }+ {, D5 W" l1 a2 h
米酒  100cc
/ ~4 q1 [4 R+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 : d% Y7 [( I4 Z+ m0 o
【做　法】
) v1 m" W& J1 L& O! C: G5 `! L- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
4 E8 t  L+ V9 r& {+ a- E公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvboxnow.com7 f7 d* \( k- @$ q2 b
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
5 E" f( R& G% |6 {" |) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
: C/ f2 I! j! I# c0 R. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克
' O# z" K7 W4 [/ y鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb& y% l; S) ^/ h# p. v
淮山  20公克 ) x! p3 g/ ^6 [% |7 ^
枸杞  10公克
. \* b3 C5 z1 q$ e0 S5 Atvboxnow.com薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 G! |2 v: e! G: d
水  1300cc 公仔箱論壇2 C0 m# P) [  u, Y
【調味料】
6 k' m* L/ J  k4 B/ W# g" m# t鹽  少許
& X$ t* u  G' a+ }$ B5 j! ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
5 ?* ~% Y" c$ K7 `【做　法】
1 d9 G; X, n! H0 N: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
1 r% L) i( ^$ b8 j' F$ d公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: k7 k# R5 b3 i; ^. I
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
% [$ q0 f# G# w4 n4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ p1 S2 v- Z
排骨  300公克
8 v5 ~! z- R  {3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 ' P: G3 o( @8 r2 Z' R6 W! S/ ^, }; a
荸薺  6粒
: Q3 l0 e' m- H3 ]2 S8 x+ Otvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 - s4 f. r4 F: s( j! z0 m3 A0 W
水  1500cc + W  M5 y$ y  S- Y2 t; F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. Y5 x) I; |' X; z
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 I0 S2 D  J  M# C+ s  H
【做　法】 tvboxnow.com' C6 B2 D7 l3 P7 G, Z
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇+ T4 ]/ H& U4 {7 D- K9 y' E3 O
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* i$ }' g4 o7 E9 ]' S
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
9 y; m0 `% M- t, s  `4 }9 A' Vtvboxnow.com4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
" b" k8 R, E% x% x- I公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 + G- N9 Q2 T- q  E4 m; Q+ a
豬肚  200公克
4 R% B2 J0 w" X白蘿蔔  200公克 tvboxnow.com+ w& [6 u" N7 |+ N" _0 ?( J
銀耳  10公克 tvboxnow.com% Z3 F+ {+ n8 q, l* l# z  @
蓮子  20公克
" e1 H% L' Q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
/ D) c) ?5 |6 g6 i4 Z, `4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
( ]& a) k( v! G. l! E+ [% H1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇4 J, s$ E2 m4 J2 a! U  e
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! a7 M* a0 m+ l! W
薑片  10公克 ( c+ O& U3 N* a5 `
米酒  50cc
. b# N! U+ k9 i6 X. k1 ?2 z水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! j; D& L) W4 ^: w6 u" Q, K  E! S
麵粉  適量 : s. D; r0 t9 z% _2 h
花生油  適量
* {+ F8 g# t7 h【調味料】
2 I" B1 h6 a8 K. J* ]9 Utvboxnow.com鹽  少許
& e6 U4 ], @9 E( ^+ u【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, b8 J, \' ~2 A8 l/ c4 T+ [
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇0 w( F) `( \# ?
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
0 S. _6 i% b7 k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( L3 [& y8 k1 n6 d6 h) E- Ptvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
! V( F6 d! v* [3 Ltvboxnow.com5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
& P0 j  w8 q& r) p: w雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb: e2 |. l# p( n" Z8 s
薑片  20公克
3 u7 H, v1 o9 D" b5 G. R* I, w, v! \; q7 p枸杞  10公克
5 g) @* s, q. {tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  d  ~; N; B! `6 e4 r8 v
熱水  1000cc
, @: g4 X5 F& d( m9 \3 u2 K( X【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& M7 s1 }+ m0 W
鹽  少許
' s0 }7 |& N+ k$ o" Z; y7 `tvboxnow.com米酒  300cc
6 o6 @. D5 [. J* E; V# {" @- P1 P- c【做　法】 公仔箱論壇% v  ^2 f* z! b+ f7 `
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. C2 j: S9 J' G- e
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇* g5 J' |! c0 r1 j% @
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% |" j# S& s8 z! J# t
玉米粒  1/2罐
# |8 m, V0 e" j; o  v+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 6 x. }+ \# k6 i2 w
冬瓜  100公克   f( l0 _* w/ A# J% U, D+ F0 ~( q. A
赤肉  30公克
* B5 r, ^( q  D4 y+ x( Ztvboxnow.com青豆仁  10公克
0 X, _( {9 B$ U5 x  R% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 tvboxnow.com; c  e- U2 N: I: h
薑絲  5公克 , Y# U! T4 r+ {& [
【調味料】
' a# e; w1 t+ T: F$ P! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ tvboxnow.com6 |8 Z* E8 d" B  d
鹽  1/4茶匙
' N+ g, ]5 i0 {$ ?+ O. g公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
; o% b2 B! h/ ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
" m7 ?% E9 S/ J: g) f【做　法】
. S  j/ G" G/ E. U2 _公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
( e. B) T: Y3 w' }- w( Htvb now,tvbnow,bttvb
* p+ {3 n' ?" _% ~$ e; v: ~( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
+ K! j; C- Z3 }$ v$ I$ y* Z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   M* _7 V' r" `0 `. o8 s6 E
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
, U7 `, |* y( n# f  c  s! V, gtvboxnow.com馬鈴薯  1顆 tvboxnow.com$ c% Z9 G. l+ z: x: k2 R% @
洋蔥  1/2顆
' s4 c# ^+ p  W, P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; m# E. w4 s- ~tvboxnow.comA.奶油  20公克
' Y4 [$ \* n3 v$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 i1 W+ Q3 P7 L" E: j. [1 ~+ r
　水  200公克
1 l. s9 W6 o. DB.牛奶  200公克 5 b  ?5 K- r+ l7 z) p2 m
　鮮奶油  25公克
' j# h2 j( b# l, a' D% T, r/ ~公仔箱論壇　雞粉  5公克 公仔箱論壇' v+ V4 G! }' ~2 x+ O) i" W6 s7 _
　鹽  少許
7 O4 G! n$ k' w  H' }tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 公仔箱論壇* n7 c% }1 z6 T# n3 s
【做　法】 公仔箱論壇$ d/ b+ K; t. A' h0 j4 ?; W+ U  U
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
! }, i. ?9 N& v; z
- c8 k2 p$ K4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
. O- Z9 Y: [# a* Q4 z% _公仔箱論壇 1 H1 i9 K- c6 }( g+ e
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, `  p8 `! y9 M+ @8 j' ^ 2 k0 z$ W9 d1 f! c* Q/ {
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。2 r/ N; a& h8 Y( E/ W' W* u5 `

, I  N6 f* {  Z& u/ z公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 _+ u) C, @# G4 C

& M. z" g$ U2 H6 Btvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 2 Y2 \! n# j8 X0 B8 }
牛腩  300g
' E% ^6 n" C% p' Z- a* Ltvboxnow.com白山藥  200g
3 N# \! ?7 M1 s9 \2 m/ T紫山藥  200g
9 k4 I' r; G7 d9 o9 Btvboxnow.com黑豆  50g
( W/ n2 t. }) ?# \6 htvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
: o  s# p+ R" jtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
) Z9 e9 @& V4 E" u7 a# N! [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 ?& J) t- q9 P, ]" g/ a) m* \% }tvboxnow.com滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 \$ d9 W4 [9 a! p
鹽  2大匙 公仔箱論壇( U) K  v  W. J; g7 B
米酒  1杯
# m2 i+ J( M6 a) u8 Y( x0 Ktvboxnow.com水  3000g tvboxnow.com8 U/ g: p; n# L* I
【做　法】
* h# T  }4 q  A5 S2 |6 [5 Otvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
, b9 F# q' g9 y( N; r2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） ' [( r6 I, J8 d% N" d* D' y
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
# T/ K0 T  U/ ?- K/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】
8 n5 j7 E" G6 O( @: H雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* R  x  x% J0 W
青蔥  2支 6 S! s" k9 X! f! _" `
芹菜  100公克 tvboxnow.com5 h6 \9 p4 p) P) n+ E7 D' J
洋蔥  1顆
% e1 D/ P* i3 P! qtvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 tvboxnow.com7 L* X8 ^( e  D
蕃茄  1顆 8 R; u8 _9 t. p" O
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- e  J9 X0 ?6 X& M
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb  Z, G. A( ^; C5 r. F' Y
【調味料】 % z& r9 q. T5 e2 ]
鹽  1小匙 tvboxnow.com2 I1 N3 g, d+ S2 F
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ Z8 e) S4 A. a: m/ {) L4 i
【做　法】 公仔箱論壇, {1 N* s2 O& O; b) X( s' E) U; A0 H
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
( X; @+ W9 W& b: s; }( a% c公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
/ A7 t8 K# B: g  c7 C0 i4 w" O3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
/ E1 V8 S8 D1 H6 x  b1 s4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。