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【材 料】
0 m  S5 A" l* v8 j" Q/ G3 M% utvboxnow.com排骨  300公克
! e! {; I4 D1 \4 h; F" N蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( Q* T% I. g% {
海帶  20公克 0 J5 e/ h  r- b% Y# r7 R
薑絲  10公克
4 M" w$ F; u& A  d6 q5 ~" V水  2000cc 1 [, x# @7 h# J4 h# @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 `- v& A& y# O$ u
鹽  少許
+ \$ K4 U# |- c: l8 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 h' Y8 y$ D- m* _0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 3 m+ k/ h: d+ |5 a# p7 O* V" z2 ]/ ~
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
6 W) t9 ~4 W8 g9 V& E& F# z3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% n' _. f4 J5 p0 L2 \' H
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 0 ]$ ]7 m, C  z- m, C: a
鮮蝦  150公克 1 S- {8 F: {; R9 \/ M: n* ^
山藥  50公克 ) `- p2 O; C" L) W$ r0 n7 A
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇( Z& x: d- o/ F6 I2 a
瘦肉片  100公克 2 x/ }3 D7 }5 M) N7 D
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 u7 \! X! R" x" s. n- K* K) h
玉米筍  50公克
& a/ @) e( @& {tvboxnow.com水  1800cc
# Q. A- X/ }- M7 X/ s. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ r# i- H* |0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 公仔箱論壇. n& z" Z% x7 J7 Y6 Q2 a5 R
鹽  少許 tvboxnow.com" w1 ^0 R& u. ^
【做 法】
4 H4 N9 P) i" b( M1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
6 ?) ?! r$ `  K( a7 dtvboxnow.com2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
' g4 \$ ?0 I7 D* F$ h6 r9 }公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 T5 y& r2 r) \4 \( i4 }8 q
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 M  a  _5 O7 d
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
! q2 Y, p1 ?& u5 Z$ utvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
9 S/ @' _7 d' Z2 |  s蕃茄  2個
. d0 O! W$ H! g- q* O; ^1 B公仔箱論壇白木耳  50公克 # A) W% F/ G' W8 e- }
水  2000cc
0 }6 p9 F9 i! I  j& b3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 : D+ n7 m& D, |* f' J" u
鹽  少許 2 Z; c4 H. n% H+ ?7 ]
雞粉  少許
$ Y* g6 a6 |& T5 p5 V$ R公仔箱論壇【做 法】 " m+ o4 t6 J& R% e% Z
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& b/ u! i% `5 N# L+ Z: J
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# p4 W# m) b5 k
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
7 z# \- k7 G1 W; [: \0 _公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
* N3 z3 e% o4 `/ P2 c1 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克
- S: s  d) Z* p' u+ F凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- H4 n! P- S0 [
蕃茄  1個
2 L  N! J% _- H/ ?大白菜  50公克
. j2 M( I, z* i; o) I" `+ f# Q  X% D/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
3 X( T$ J; d; B4 h# u公仔箱論壇洋蔥  20公克 公仔箱論壇1 ^1 B6 o, G! z6 y/ w* O% E# v! S
水  2000cc 公仔箱論壇. Y% I/ V) Y) |# q4 U
【調味料】
7 H1 d! |: E, B! q0 U6 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ X% _1 z4 F- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 n, O) z7 y  D4 o" ~公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u, P' w& e8 h# Z7 B; m7 B! O
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇! N) g( N& x: E( _
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 / K$ g7 j6 j4 b- `# }
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
2 i' T$ C0 w; s7 u. M- S/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
2 ^4 a; L) V( M8 |/ a1 \( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克
' i# B2 y4 |/ W' {! F紅棗  5個
2 c7 I  N5 Y5 {. }% m# t% d" M+ s公仔箱論壇老薑片  10公克 公仔箱論壇& F' l! G. P5 p! d0 A2 C& o# C
水  2000cc
9 C) w: E6 q$ p( b, M【調味料】
" ^) X' C7 q* [, }公仔箱論壇米酒  1大匙
- ^! |; L& Q) u- W4 F- m& H% L8 n公仔箱論壇鹽  1小匙
& O8 m4 @! K' T3 Z. D* }  }! o$ Y' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 0 \: o) w& p1 B7 m- ~  X
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 公仔箱論壇1 s3 O* x7 u. R
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
: G8 e+ M% p$ ]/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* B- n$ Q* m  y1 Z) B; ]5 F
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* T" |, g$ R0 H  }* p9 W& M1 i棒腿  300公克 公仔箱論壇7 q: d7 f. ?/ c  Q8 z
香菇  5朵
9 ?8 m, C& p4 O* _. \2 j2 y7 A3 m( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
- I# y# X* P+ Q+ T1 X+ X- B6 x公仔箱論壇川七  10公克 tvboxnow.com/ K1 I3 ]7 z+ f9 ?& h2 S/ e
枸杞  5公克 tvboxnow.com" B* N3 \1 P- G5 Q
水  1500cc + B5 K' D$ u2 Z4 X3 ]+ H
【調味料】
7 B2 U; _0 ]& {8 m0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 7 z# k. A! C$ t+ o' h+ ?
米酒  少許 5 o: T0 x; k! P2 J
【做 法】
( A% a" b# }  M/ V! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% N4 K6 a8 K) \  x4 F
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
, ?% Y+ N* |# H' h+ J3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
% z  v( w% Y  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
' N" @' |) e; x0 h1 f  b' p" R- o公仔箱論壇當歸  15公克
: M  |! f9 ^  v% ktvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
( m+ G* F/ l1 z: K% s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 tvboxnow.com" O" e7 F1 R; V5 \8 h4 y" C
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' z2 d$ d& X- @6 U) Z) g
薑片  10公克
5 o5 _2 }. J) G! q+ I2 I水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 I9 t/ _- V0 d' U3 w
【調味料】
, J* I9 \8 H# ^: W" G米酒  100cc
+ f  ?# H  b) U/ `7 b鹽  少許
8 `% x: y2 j9 p0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ' k& N1 x7 z$ @* v8 w  F3 |) \
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; d, [  p- R5 I: M- U
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
( `' f7 v9 i3 U- k  z3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
& [# n: A/ u% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
: g8 s+ |8 w8 }tvboxnow.com乾百合  15公克
2 i  o1 J) ^, \5 i: H0 d$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
1 H' i6 }3 k* ~! J* |, ^淮山  20公克
  V- W! t: ~( `8 ~) E9 A, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
9 ^! p3 W0 s9 @  W7 I1 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; `$ I, W# h* t# Q/ c9 w) [
水  1300cc tvboxnow.com9 q2 N4 |2 A3 M; q6 K1 H& M8 _
【調味料】
) a' a5 x0 |, j2 q5 a+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
, ?7 b  g: w, L5 C6 V米酒  2大匙 公仔箱論壇& n1 N6 C- Z, B* L% M: g! K
【做 法】
7 L  G  u( x! @) @& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 : G. h1 O) E* L  V
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
8 j- n2 ?  S% f& N3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 6 ]1 o3 K. m; n5 b
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
8 L/ s5 c1 s* J4 Q% P排骨  300公克
, L; P& n) v" s( h1 dtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
& _; p1 f- r  R& p6 Q* m公仔箱論壇荸薺  6粒
& ?: N! {/ x- E% X6 m4 D公仔箱論壇紅棗  5粒
# Q2 }# T9 q" Jtvboxnow.com水  1500cc
& y8 F' N) W. ?0 Q0 K4 N7 v1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# Y' @+ C9 [  M& H
鹽  少許
/ Q" @- A( P1 O+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com5 t: c9 Y; x1 k/ i& ?3 j% K
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇4 ^! ~  P3 {1 U0 N
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. Q* X/ n9 E( o5 j  z
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 $ A' Y: s2 T2 S1 \; f9 u
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
0 Q4 d3 \7 z4 a, Y. s) y5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
: p! R# t: y  u; S; N' u* z9 xtvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 k3 [6 r; \9 Y
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 q4 t5 ?: h, b8 Z: J
銀耳  10公克
, {% }. t( g/ ]$ [公仔箱論壇蓮子  20公克
, C- M* k6 u( m: q2 j( Q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
, C, n8 {$ d/ r. N* Ytvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
" Q: }" A+ C5 H0 s* V0 a  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 6 L8 }% s8 i8 r% U6 E. n
蔥段  10公克
* f# w" C7 ~3 S/ ^/ H0 |tvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
' b0 h' S2 R+ e" @* \3 u$ ~6 Xtvboxnow.com米酒  50cc
$ C  Q! L" E; O水  2000cc 公仔箱論壇* v) F- k  A7 I0 v. b# A" s* ^: A
麵粉  適量 公仔箱論壇% x: A* j3 u$ s2 b
花生油  適量 ' b# n  v4 X9 l9 i3 B
【調味料】 7 @7 u9 x) B6 e( H: T
鹽  少許
/ g( I2 Z" N1 X( S【做 法】
/ a1 X+ X& }9 c, a. h$ W, }/ Z2 w* c1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" V& a  o( Q* q6 S+ R* a
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
- `- k! c' z, N公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 1 Z+ f- S: \; |' _- n* }
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
( ~2 {# Y& P9 |' k/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 / P; A. S# {( T7 }; `5 L$ y- O
雞翅  500公克
/ f7 L, i; l3 a& Y  t薑片  20公克
9 `% }6 O# i% k5 [; R% q- A枸杞  10公克
& R! ?* |; Y3 _9 t( D1 F公仔箱論壇茶油  3大匙
* ^' M* M8 v2 K" D1 m% K% ]公仔箱論壇熱水  1000cc
" D- ?2 y& n2 H/ w7 y7 Z【調味料】 2 t+ p: b  z! u8 S& [& v! |
鹽  少許
2 T& u8 j( S, L0 ^' b) m3 U公仔箱論壇米酒  300cc & p! D9 S" j  X1 @9 U$ O; y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- |- f* J; h2 Z, U& L; M
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e. n' y" Z1 z, k6 D. t% J+ a1 B
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb! f. D+ r6 ^# U* t
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 " w7 d/ Q: n9 e, k. ^2 x6 `. y
玉米粒  1/2罐 - Q( `5 n5 ]% }& ~7 N
雞肉  30公克
, Z* a  F- E$ b冬瓜  100公克
) c/ M5 m' v( }: L% f9 ntvboxnow.com赤肉  30公克
- y% `( m" r4 `  W公仔箱論壇青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! y" \9 n6 [1 a. A' @) w5 x& s- [
綠竹筍  20公克 ; l; B" g- v6 f; l- \7 r7 h. A
薑絲  5公克
3 V, l- r6 O$ c" H【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# N  T6 n* y$ _- S0 c+ e- v2 J& a% \
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) X0 M! h# m( x1 E3 s. a, I
鹽  1/4茶匙
2 r# `/ F4 m/ l: L3 f7 ?tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙
4 X. F" I* i# Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 E7 S4 j2 r: L0 K
【做 法】 tvboxnow.com: j: O$ F- }& U) Y4 f' _; b
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
. A4 A( P2 R# k3 v- ~" Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Y  e; b$ u! n% d2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
% e! f0 D& ~  @; ]: M, M: Jtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com0 V' M) }/ i7 s8 |: E3 `4 m
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
/ s+ p( p1 C4 p2 H$ v% _$ h馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 I- M) ?  n6 W/ U7 V
洋蔥  1/2顆 2 l, z+ c* U. a6 o2 t/ Y- u" O
【調味料】
5 O6 z: [' R5 Y7 F" n1 dA.奶油  20公克
& \; e5 S8 |, c& W7 ^公仔箱論壇 低筋麵粉  10公克 / V* s! H# s9 N# Z/ X8 \( V% ^$ O6 H
 水  200公克
) ]6 j8 v4 {- n1 J8 B& {8 }B.牛奶  200公克 & |3 p* W+ c5 }; g) N
 鮮奶油  25公克
1 V! w1 A( t. G9 L/ h4 j 雞粉  5公克 公仔箱論壇. v; ~: C& e! x: T2 @
 鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* `  B# e" C; v6 L' D2 C* ]
 胡椒粉  少許 / t. w( S/ W5 H: b. ~1 [# d7 X6 H
【做 法】
: ]9 F6 X, q- p: g8 x8 m- |公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。tvboxnow.com4 }1 f8 E: N3 ^1 d, I% b

3 e2 B- B, l" @3 [3 [  J: i3 G公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3 N8 h& a4 ~- @# g  R) ttvb now,tvbnow,bttvb
; Y: T! z! _. i3 Stvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
; j& _7 l% d/ g  `tvboxnow.com
+ O3 ?( `$ q, i7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
' Y4 }+ O, R4 S% B6 b( m6 z公仔箱論壇 tvboxnow.com% q% U0 |: v& I
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。% T* a6 b: {  s. R1 B# H  p
公仔箱論壇* z: T3 Z  E( `, Q; M; ]
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 9 I1 p5 C8 k" ]! A" t
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) F. V' d( d6 ^
白山藥  200g
3 E9 B2 C3 M3 ]* e) gtvboxnow.com紫山藥  200g
) H) a& V. P& |8 S2 g  D公仔箱論壇黑豆  50g
4 }- Z. c' j; f2 @$ g* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
# T2 y6 h, p  L/ T3 |( O* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
( u3 {  Z+ f7 Rtvboxnow.com【調味料】
+ q7 m) L0 o+ K. j7 {公仔箱論壇滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& R" [* p$ |4 K! M) S+ c) k
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 t8 z2 n, l+ Z, S4 e- E4 h
米酒  1杯
0 Z; S6 o4 s' C; y" L* _2 G水  3000g
$ @1 [+ z  C. \, H0 J  b【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ u% t# C& i7 Y" }) H* P' u+ e
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' g- i/ f: }4 w& B/ y/ [$ `
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
  P  [0 `, J$ e! D. |6 u公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
1 t; r+ W/ f8 `8 N' F  }8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 n; J$ `5 H5 X
雞胸骨  200公克
4 S* A; q0 ?1 u1 L7 {# Jtvboxnow.com青蔥  2支
! x' k1 `0 E% x, V! T# ]) qtvboxnow.com芹菜  100公克 : B/ A- V9 F/ n# a; d+ x: |" f
洋蔥  1顆 tvboxnow.com3 P: V1 `7 s, c0 Y! S' c% D! ~
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb% }4 O/ P' M8 q( ~
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* n& q! j, d. A' }) W+ A3 c5 p
大白菜  200公克 3 F/ U+ x) ^! I3 f8 @
水  2000cc
: A  {4 N( V7 G0 _+ _$ z' w! H1 B4 g* c$ C公仔箱論壇【調味料】
3 n; ~# [  Q/ n& ^$ Q( A8 Z: G8 L鹽  1小匙
9 \# }- i5 z2 p5 o. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvboxnow.com/ ?4 T* `3 m% I' q
【做 法】 tvboxnow.com1 D8 B. y4 R8 x# e
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
& b2 F& O  s" ]2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
( m' \4 {9 n# E8 }, a* |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
& p$ }4 q* f3 ~+ X. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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